Przyprawa Do Strogonowa 1 Kg

Skład



Czosnek granulowany, ziele angielskie, liście laurowe, czosnek grys, papryka słodka, pomidor płatek, pomidor mielony, papryka płatek zielona, pieprz czarny, cebula płatek, marchewka.



Charakterystyka



Mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół, przypraw i suszonych warzyw, których harmonijne połączenie daje bogactwo wyśmienitego smaku i aromatu. Słodki smak pomidorów miesza się z subtelną ostrością papryk i pieprzu oraz z intensywnym zapachem liści laurowych i czosnku, co wprowadza do popularnego dania boeuf Strogonow wyrazisty charakter.



Zastosowanie



Przyprawa dedykowana jest potrawie mającej korzenie rosyjskie i francuskie – strogonow, która jest daniem jednogarnkowym i występuje w postaci zupy oraz gulaszu z mięsa wołowego. Mieszanka doskonale wzbogaci smak tego typu potraw z innym rodzajem mięsa.



Ciekawostka



Strogonow oprócz swej oryginalnej postaci z mięsem wołowym, cebulą i pieczarkami, występuje również w różnych kombinacjach. Do potrawy dodaje się różnego rodzaju warzywa, a wołowinę zastępuje wieprzowiną, drobiem, a nawet kotletami sojowymi.