Arabika Meksyk Shg 100g

Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają się nadmiernie szkodniki atakujące uprawy. Warto również zaznaczyć, że kawa organiczna przygotowywana jest metodą suchą, co znacznie ogranicza zużycie energii, a także wody. Organiczna uprawa pozwala naturalnie dojrzewać kawowcom w cieniu drzew, co ma istotny wpływ na smak i aromat naparu. Jest ogromnie ważna również dla ekologii, ponieważ pozwala ograniczyć wycinanie lasów tropikalnych, co nie jest możliwe w przypadku upraw plantacyjnych. Daje napar subtelny, dojrzały i głęboki.