Wyniki szukania: Eco

Czekolada jest rozkosznym produktem, który rozpala zmysły. Syci, daje uczucie błogości i spełnienia oraz powoduje wydzielanie się endorfin, hormonów szczęścia. W tej wersji czekolada do picia połączona znanym węzłem z chili, niezwykłą papryką, która…

Karmelowa czekolada jest niezwykle popularna i dobrze znana, ale jej wersja pitna, wysokogatunkowa (przynajmniej 60 % kakao) wraz ze specjalnym cukrem karmelowym tworzą niezwykłą mieszankę o niecodziennym aromacie. Doskonały karmel i cudowna czekolada…

Skład:Skrobia kukurydziana, cząber, kozieradka, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra, sól.Charakterystyka:Czubryca czerwona to niezwykle aromatyczna przyprawa. Wywodzi się ona z kuchni bułgarskiej. Jej nazwa pochodzi od głównego składnika przyprawy,…

Skład:Mąka kukurydziana, sezam, sól, chili grys, czarnuszka, kozieradka, cząber, czosnek granulowany, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk liść, gorczyca, cukier Charakterystyka:Czubryca szara to jeden z kolejnych wariantów popularnej na Bałkanach mieszanki…

Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier Charakterystyka:Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria…

Skład:Cząber, czosnek Sól 30 %, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielona Charakterystyka:Czubryca żółta to zdecydowanie najmniej popularna wersja znanej na Bałkanach bułgarskiej mieszanki przypraw.…

Czystek – ziele Nazwa polska: Czystek Nazwa botaniczna: Cistus spp. Rodzina botaniczna: Cistaceae (czystkowate) Opis produktu Czystek to naturalny surowiec roślinny pochodzący z krzewów rodzaju Cistus, występujących przede wszystkim w rejonie Morza…

Czystek – ziele Nazwa polska: Czystek Nazwa botaniczna: Cistus spp. Rodzina botaniczna: Cistaceae (czystkowate) Opis produktu Czystek to naturalny surowiec roślinny pochodzący z krzewów rodzaju Cistus, występujących przede wszystkim w rejonie Morza…

Charakterystyka: Herbata Darjeeling Second Flush wywodzi się z pięknego indyjskiego regionu Darjeeling. To jedno z najsłynniejszych miejsc na świecie, jeśli chodzi o produkcję herbaty. Second Flush oznacza drugi zbiór herbaty, który ma miejsce od początku…

Charakterystyka: Herbata Darjeeling Second Flush pochodzi z Indii. Miejscem jej uprawy jest wyjątkowy indysjki region o nazwie Darjeeling. Słynie on na całym świecie z uprawiania różnych gatunków herbat. Herbata Darjeeling Second Flush wyróżnia się niezwykle…

Skład:pomidory suszone, pietruszka, cebula, papryka ostra, pieprz, czosnek, mąka pszenna, sól.Charakterystyka:Delikatesowa jest mieszanką wszystkich najczęściej używanych przypraw w każdym gospodarstwie domowym. Pieprz, czosnek, sól oraz suszone pomidory…

Skład (w różnych proporcjach): sól, czosnek, bazylia, cebula, kwasek cytrynowy, cukier, estragon, pieprz, gałka, tymianek, koper, cząber, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, kurkuma.Charakterystyka:Przyprawa do szpinaku jest kompozycją wszystkich…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wynikułagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnychsuszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae(Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowiąnaturalne, smaczne i przyjemnie chrupiąceuzupełnienie codziennej diety w cenne skład-niki…

Kolorowa fasola z białym „rysunkiem” kształtem przypominającym orła. Jest to wyjątkowa roślina o niecodziennym składzie. Powinna być stałym elementem diety nie tylko wśród wegetarian. Fasola kolorowa orzeł jest bogata w białka i węglowodany. Dostarcza…

Galgant czyli Alpinia Lekarska zapachem i smakiem przypomina imbir o intensywniejszym aromacie; ma także nuty przypominające nieco pieprz. Jest wyrazista i naturalna, a przy tym skuteczna. Jest warzywem przyprawowym nazywanym dzikim kardamonem. Jest…

CharakterystykaPrzyprawa wywodząca się głównie z kuchni indyjskiej. Samo w sobie garam masala stanowi mieszankę różnych innych przypraw. Jest ona dość mocno pikantna i aromatyczna, tak samo jak większość przepisów, z których korzysta się w Indiach. Potrafi…

Skład: Kolendra, chili grys, kumin, kurkuma grys, kozieradka, imbir grys, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek grys, cynamon grys, sól gruba morska, pieprz czarny, kardamon. Charakterystyka: Nazwa mieszanki przypraw w języku hindi dosłownie…

Charakterystyka:Jest to przyprawa bardzo dobrze znana zwłaszcza fanom kuchni indyjskiej. To właśnie z Azji, a dokładniej z Indii wywodzi się garam masala. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i aromatycznym zapachem. Nie jest jednak na tyle ostre, co…

Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…

Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…

Goździki są wyjątkowymi kwiatami o niecodziennej symbolice. Często kojarzą nam się z czasami minionymi, a tymczasem ich płatki są szeroko stosowane nie tylko we florystyce. Znane od wielu wieków w kuchni, jako przyprawa nadają korzennego smaku i aromatu…

Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…

Owoce granatu często goszcząc na naszych stołach. Europejczycy lubują się w mięsistej, jadalnej jagodzie. Ludy azjatyckie, zwłaszcza w Chinach i Indiach, znają granat pod wieloma postaciami, zwłaszcza jego kwiat. To jasnoczerwony, trąbkowy kwiat granatu…

Charakterystyka: Granat jest owocem, które w Polsce cały czas zyskuje na popularności. Głównie zawdzięcza to swoim właściwościom. Jednak to, co najbardziej zachęca do konsumpcji to przede wszystkim sam smak. Zastosowanie: Pestki granatu można zastosować…