Wyniki szukania: Eco

Charakterystyka:Pieprz czerwony jest oczywiście mniej popularny niż jego czarna odmiana. Główna różnicą pomiędzy nimi jest przede wszystkim aromat ziarna oraz jego świeżość. To właśnie pieprz czerwony ma bardziej zaakcentowane walory smakowe niż czarny.…

Zwany także pieprzem bengalskim. Przyprawa o charakterystycznych, długich owocach przywodzące na myśl strąki. Jest ostrzejszy od klasycznej wersji, ma wyrazisty, nieco słodkawy smak i intensywniejszy aromat. Stosowany głównie do bulionu, różnego rodzaju…

Charakterystyka:Pieprz japoński można spotkać także pod inną nazwą - pieprz syczuański. Sama nazwa przyprawy jest nieco myląca, ponieważ roślina tak naprawdę nie należy do rodziny pieprzowatych. Krzew żółtodrzewu pieprzowego, z którego pochodzi pieprz…

Skład:pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny. Charakterystyka:Co stanie się, gdy zmieszamy razem cztery odmiany pieprzu: zielony, czarny, czerwony i biały, popularnie stosowane w kuchni? Powstanie charakteryzująca się nietuzinkowym…

Skład:pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny. Charakterystyka:Pieprz kolorowy to połączenie czterech różnych odmian pieprzu popularnie stosowanych w kuchni. Ta niezwykła mieszanka charakteryzuje się różnorodną intensywnością aromatu.…

Skład:pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny. Charakterystyka:Co stanie się, gdy zmieszamy razem cztery odmiany pieprzu: zielony, czarny, czerwony i biały, popularnie stosowane w kuchni? Powstanie charakteryzująca się nietuzinkowym…

Charakterystyka: Pieprz Kubeba pochodzi z Indonezji, z Jawy. Do Europy przybył, za sprawą Arabów, szlakiem weneckim. Ze względu na bardzo duże podobieństwo do czarnego pieprzu możne być on stosowany jako jego zamiennik. Ziarna pieprzu kubeba są małe,…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaPieprz syczuański to przyprawa, która nadaje potrawom wyraźny i głęboki smak. Pikantność i cytrusowa nuta to dwie cechy charakterystyczne pieprzu syczuańskiego, która znalazły zastosowanie w wielu kuchniach całego świata i są wykorzystywane…

Wędzony pieprz nabiera niecodziennego koloru i aromatu. Pieprz tygrysi jest w smaku lekko owocowy. Ma intensywny zapach, wzbogacony dymem wędzarniczym. Jest całkowicie naturalny, zbierany ręcznie, później suszony słońcem i wędzony dymem z drzew owocowych.…

CharakterystykaSłodka nuta i wysublimowana ostrość to dwie cechy pieprzu zielonego, który podbił serca kuchni całego świata. Jest nieco mniej pikantny od pieprzu czarnego, mimo że wytwarzane są z tej samej rośliny. Kluczowe znaczenie ma w tym przypadku…

Skład Kmin rzymski, kolendra, goździki, cynamon, papryka słodka, papryka ostra, warzywa suszone, sól. Charakterystyka Mieszanka ziół i przypraw, która nadaje posiłkom nieco korzenny smak połączony z odrobiną słodkości i pikanterii. Aromantyczna kolendra,…

Skład: Papryka, płatek pomarańczowy, cebula grys, sól, cząber, gorczyca, pieprz, bazylia Charakterystyka:Smaki kuchni południowej, nieco mniej znanej w Polsce niż choćby kuchnia włoska; i mniej popularne niż choćby kuchnia azjatycka. Przyprawa bałkańska…

Skład (w różnych proporcjach):czosnek, cebula, papryka płatki, pomidor grys, bazylia, cebula prażona, tymianek, oregano, kmin rzymski. Charakterystyka:Przyprawa bostońska to bardzo ciekawe zestawienie ziół takich, jak bazylia, tymianek oraz oregano wraz…

Skład (w różnych proporcjach):Sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia – 3%, koperek, ziele angielskie, liście laurowe. Charakterystyka:Cielęcina jest wyjątkowym mięsem, które potrzebuje odpowiedniego połączenia przypraw…

Skład:szałwia,tymianek,majeranek,gałka muszkatołowa,pieprz biały,mieta pieprzowa,melisa. Charakterystyka:Drób jest bardzo popularnym mięsem w każdej kuchni, jednak niewiele osób potrafi odpowiednio się nim zająć i przygotować. Stąd potrzeba użycia odpowiedniej…

Skład:sól, pieprz, rozmaryn, liście laurowe, ziele angielskie, rodzynki, suszone jabłko, szałwia, tymianek, czosnek Charakterystyka:Niezwykła kompozycja ziół i przypraw, które w znakomity sposób wzbogacają smak gęsi, szlachetnego i nieco zapomnianego…

Skład:pieprz, cebula, papryka słodka, oregano, rozmaryn, bazylia, sól, marchew, korzeń selera, korzeń pietruszki, czosnek granulowany, cząber, papryka ostra, majeranek, nać pietruszki, pasternak Charakterystyka:Wyjątkowa kompozycja smaków, aromatów i…

Skład Sól, papryka czerwona słodka mielona, papryka zielona płatek, cukier, cebula granulowana, proszek pomidorowy, por mielony, marchew mielona, kurkuma, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, imbir mielony, kardamon, chili Charakterystyka Przede…

Charakterystyka Mieszanka ziół i przypraw, która znajduje uznanie w wielu krajach na całym świecie. Nadaje daniom pikantny i słodki smak, a także zapewnia im ciekawą, żółtą barwę. W krajach indyjskich istnieje wiele odmian curry, o różnym smaku. W Polsce…

Skład:sól, cebula, pieprz, czosnek, gorczyca, pietruszka, cytryna, szczypiorek, papryka, por, cebula,liście selera, pasternak, koper, marchew, lubczykCharakterystyka:Staropolska mieszanka, stworzona z najwyższą starannością i dbałością o produkty, a…

Skład w różnych proporcjachSól, pieprz czarny, papryka słodka, chili, czosnek, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, goździki, cebula, marchew, majeranek, tymianek, gorczyca, kolendra, seler nać, pomidor grys 2 %, bazylia 5%, oreganoCharakterystykaMielone…

Skład w różnych proporcjachSól, pieprz czarny, papryka słodka, chili, czosnek, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, goździki, cebula, marchew, majeranek, tymianek, gorczyca, kolendra, seler nać, pomidor grys 2 %, bazylia 5%, oreganoCharakterystykaMielone…

Skład:cebula, marchew, pietruszka, szczypiorek, kukurydza, pomidory, pieprz biały, sól naturalna, pieprz, oregano, tymianek, czosnek granulowanyCharakterystyka:Wyjątkowa mieszanka przypraw do risotto, dania opartego na specjalnie przyrządzanym ryżu.…

Skład:sól, gorczyca biała, bazylia, imbir, pietruszka - nać, oregano, cebula suszona, czosnek suszony, miętaCharakterystyka:Cudownie świeża, zielona przyprawa do ryb oparta na pietruszce, imbirze i bazylii, a więc niecodziennym połączenie znakomicie…