pieprz Kolorowy Tłuczony 50 G

Skład:


pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny.



Charakterystyka:


Pieprz kolorowy to połączenie czterech różnych odmian pieprzu popularnie stosowanych w kuchni. Ta niezwykła mieszanka charakteryzuje się różnorodną intensywnością aromatu. Ze względu na swój piękny, kolorowy wygląd stanowi również dekorację do dań, do których go zastosujemy. Tą wyśmienitą mieszankę doceni każdy smakosz.



Zastosowanie:


Ziarna pieprzu kolorowego najpowszechniej stosowane są jako dodatek do dań w których mogą się one nieco dłużej pogotować. Dodaje się je więc do sosów, bulionów oraz zup. Ziarna stosować można także jako składnik marynat. Dzięki zmieleniu ziaren przyprawa zyskuje na uniwersalności i może być stosowana do potraw z ryb, mięs, warzyw, gulaszu, drobiu, sosów, serów, jaj, makaronów, zapiekanek czy sałatek.



Ciekawostki:


Choć pieprz czarny, zielony, czerwony oraz biały to powszechnie znane odmiany pieprzu, nie są one jedynymi znanymi. Na świecie wyróżnia się bowiem ponad 700 odmian tej przyprawy.