Wyniki szukania: DNA

CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…

Cudowne zastosowanie czarnuszki stało się wręcz legendarne – i zupełnie słusznie! Jej nasiona są nasycone bogactwem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Czarnuszka wspaniale odnajdzie się również w kuchni, jako godny zamiennik pieprzy oraz innych ostrych…

Połączenie wiśni z różą nie jest typowe. Dzięki temu potrafi zaskakiwać, daje niezwykłego aromatu napojom i sprawia, że boska czekolada w gęstej formie jest jeszcze lepsza. W składzie obok wiśni kandyzowanej oraz płatków róż znajdziemy także cukier wanilinowy…

Niezwykła mieszanina proszku kakaowego, masła kakaowego i cukru. Zawiera około 70 % produktów z miazgi kakaowej. Ma doskonały zapach i wygląd. Płatki używane do dekoracji tortów, ciast i babeczek. Niezbędna w każdej kuchni, wzbogaca smak i wygląd każdego…

Skład:Słodka czerwona papryka, chili, pieprz czarny, ziele angielskie, tymianek, pietruszka, cebula biała, biała sól morska (16%) Charakterystyka:Czewapcziczi to serbski wariant kotlecików z grilla, który uchodzi za tradycyjne danie bałkańskiej sztuki…

Charakterystyka:Czosnek to powszechnie znana i ceniona przyprawa w krajach śródziemnomorskich. Charakteryzuje się ostrym zapachem oraz odrobinę palącym i słodkawym smakiem. Jego uprawa wywodzi się z Azji, jednak obecnie ze względu na mnogość odmian stosowany…

Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…

Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…

Charakterystyka: Czosnek niedźwiedzi mielony to znakomita przyprawa, która dodaje smaku i aromatu wielu potrawom. Popularny jest w wielu kuchniach świata. Posiada charakterystyczny, wyrazisty smak. To przyprawa, która znajdzie zastosowanie w każdej kuchni.…

Skład:Skrobia kukurydziana, cząber, kozieradka, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra, sól.Charakterystyka:Czubryca czerwona to niezwykle aromatyczna przyprawa. Wywodzi się ona z kuchni bułgarskiej. Jej nazwa pochodzi od głównego składnika przyprawy,…

Skład:Skrobia kukurydziana, cząber, kozieradka, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra sól Charakterystyka:Głównym Składniki:em mieszanki przypraw zwanej czubrycą czerwoną jest obecność zasuszonego cząbru górskiego. To ona nadaje specyficzny smak…

Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier.Charakterystyka:Delikatny smak czubrycy zielonej jest jedną z jej głównych cech. Przede wszystkim właśnie tym różni się od czubrycy czerwonej. Głównym Składniki:em jest cząber…

Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier.Charakterystyka:Delikatny smak czubrycy zielonej jest jedną z jej głównych cech. Przede wszystkim właśnie tym różni się od czubrycy czerwonej. Głównym Składniki:em jest cząber…

Skład:Cząber, czosnek Sól 30 %, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielona Charakterystyka:Czubryca żółta to zdecydowanie najmniej popularna wersja znanej na Bałkanach bułgarskiej mieszanki przypraw.…

Czystek znany jest ze swoich właściwości leczniczych. Jednak nie jest to jedyne zastosowanie tej rośliny. Kobiety kochają ją za piorunujące efekty, które dostrzegają gołym okiem. Promienna, świeża cera bez doskonałości to tylko jeden z efektów stosowania…

Charakterystyka: Darjeeling Himalayan to herbata wywodząca się z prowincji Darleeling, która położona jest u podnóży Himalajów. Dzięki specyficznemu mikroklimatowi panującemy w tamtym regionie herbata ta cieszy się niezwykłą popularnością. Jest nawet…

Charakterystyka: Herbata Darjeeling Second Flush pochodzi z Indii. Miejscem jej uprawy jest wyjątkowy indysjki region o nazwie Darjeeling. Słynie on na całym świecie z uprawiania różnych gatunków herbat. Herbata Darjeeling Second Flush wyróżnia się niezwykle…

Skład (w różnych proporcjach): sól, czosnek, bazylia, cebula, kwasek cytrynowy, cukier, estragon, pieprz, gałka, tymianek, koper, cząber, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, kurkuma.Charakterystyka:Przyprawa do szpinaku jest kompozycją wszystkich…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wynikułagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnychsuszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae(Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowiąnaturalne, smaczne i przyjemnie chrupiąceuzupełnienie codziennej diety w cenne skład-niki…

Charakterystyka: Arcydzięgiel rośnie na terenach azjatyckich oraz europejskich. Głównie porasta brzegi potoków oraz rzek. Można go również spotkać w górach. Zbiory dzięgla przypadają z reguły na październik, czyli około rok po wysiewie. Zastosowanie:…

Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…

Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…

Skład: HERBATA CEJLON, HERBATA YUNAN, HERBATA ASSAM, HERBATA SEN-CHA.Charakterystyka: Herbata English Breakfast według pewnych źródeł została wymyślona przez jednego z brytyjskich kupców, który pragnął pobudzającego napoju do śniadania. Herbata English…

Produkt zastępujący naturalny aromat wanilii. Jest produkowany syntetycznie. Stosowany przez przemysł gastronomiczny i cukierniczy na skalę masową. Nadaje idealny aromat i smak wanilii. Niezbędna zwłaszcza przy różnego rodzaju wypiekach. Dodatek do budyniu.…