Wyniki szukania: 54

Wyjątkowe połączenie smaków, które doceniają nawet najbardziej wybredni. Niezwykła siła drzemiąca w nasionach chia wzbogacona tu została jabłkiem, ananasem, bananem, szpinakiem i pasternakiem. Niecodzienne połączenie, które potrafi zaskoczyć oraz, które…

Przepiękna i enigmatyczna Gaulteria (Wintergreen) jest rośliną z rodziny wrzosowatych, o białych lub różowych kwiatach. Uzyskiwany z niej olej, w procesie destylacji za pomocą pary wodnej z liścia, ma specyficzny, nieco miętowy zapach. Olejek jest średnio…

Niezwykle popularny olejek eteryczny z goździków jest stałym gościem w domach. Jego zastosowanie jest niezwykle szerokie, zarówno w aromaterapii, medycynie i kosmetyce, jak i w domowych sposobach na porządek. Pozyskuje się go z czapetki pachnącej, rośliny…

Truskawka to zdecydowanie jeden z najbardziej intensywnych w smaku owoców. Trudno znaleźć osobę, której owy smak nie zachwyca. Truskawkę stosuje się w sposób wszelki i pod różnymi postaciami, jednak wykorzystanie jej walorów smakowych oraz aromatu w…

Pełna naturalnych substancji gorzka pomarańcza swoje niezwykłe właściwości może przekazywać także poprzez skórkę. Idealna w kompozycjach herbacianych, używana do wypieków ciast, ciastek czy babeczek. Popularna w kuchniach wschodu. Idealnie komponuje…

Pełna naturalnych substancji gorzka pomarańcza swoje niezwykłe właściwości może przekazywać także poprzez skórkę. Idealna w kompozycjach herbacianych, używana do wypieków ciast, ciastek czy babeczek. Popularna w kuchniach wschodu. Idealnie komponuje…

Niezwykle bogaty w wartości odżywcze produkt uboczny produkcji miodu. Podstawa diety pszczół. Jest używany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Obecny także w medycynie naturalnej. Pyłek kwiatowy jest trudniejszy do zbioru niż miód,…

skłdniki w zmiennych proporcjach:cynamon kora, grys korzeń imbiru, kardamon , goździki, korzeń zeodary,papryka wędzona grys, rozmaryn, majeranek, koper ogrodowy owoc, hyzop.-- --

Wyjątkowy ze względu na swą różową barwę. Kwiat z rodziny astrowatych, o pospolitym występowaniu. Posiada wiele niezwykłych właściwości, za które doceniany jest na całym świecie. Używane w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie. Stosowany jako składnik…

Cudowna roślina z rodziny bobowatych o niecodziennym wyglądzie. Często używana jako kwiat ozdobny. Stosowana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Jej cechą charakterystyczną jest uwodzicielski, słodki zapach. Wykorzystywana także w przemyśle perfumeryjnym.…

Cudowna roślina z rodziny bobowatych o niecodziennym wyglądzie. Często używana jako kwiat ozdobny. Stosowana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Jej cechą charakterystyczną jest uwodzicielski, słodki zapach. Wykorzystywana także w przemyśle perfumeryjnym.…

Cudowna roślina z rodziny bobowatych o niecodziennym wyglądzie. Często używana jako kwiat ozdobny. Stosowana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Jej cechą charakterystyczną jest uwodzicielski, słodki zapach. Wykorzystywana także w przemyśle perfumeryjnym.…

Czerwona róża jest jednym z najbardziej klasycznych kwiatów na świecie. Pączki czerwonej róży wykorzystywane są w gastronomii, np. w miodzie, ponczu czy deserach i konfiturach. Mają niezwykle różany aromat i wyjątkowy smak. Idealny dodatek do herbat…

Charakterystyka: Kolendra jest ziołem szczególnie popularnym w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się ostro-świeżym smakiem. Dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi staje się coraz popularniejsza również w kuchni polskiej, gdzie znajduje szereg zastosowań.…

Gałka muszkatołowa to jedna z łatwo rozpoznawalnych przypraw, stosowana w kuchni Europy środkowo- wschodniej. Stosujemy ją do flaków, ryb, ryżu, ciast, budyni, kremów, kompotów, ponczu, kakao, lodów, deserów, grzanego wina, pasztetów itd.

Charakterystyka: Gorczyca biała wchodzi w skład wielu dań. Posiada charakterystyczny, gorzkawy smak, który dodaje pikantności potrawom. Jest w kuchni polskiej znana i stosowana od bardzo długiego czasu. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym…

Charakterystyka:Przyprawa wywodzi się z terenów Europy i Azji. Gorczyca czarna to nie jedyna nazwa tej przyprawy. Spotkać można się także z określeniem kapusta czarna. Gorczyca czarna w smaku przypomina białą, początkowo czujemy słodko-mdły zapach, jednak…

Charakterystyka: Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych. Jest niezmiernie ważnym Składniki:em mieszanek przyprawowych typowych dla kuchni różnych rejonów świata. Kolendra jest popularną rośliną kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Zastosowanie:…

Charakterystyka Papryka czerwona zdominowała kuchnię meksykańską, portugalską i indyjską, a coraz częściej spotykana jest również w tradycyjnych polskich potrawach. Ostry i intensywny smak to doskonały dodatek do mięs, a zwłaszcza drobiu, sałatek, sosów,…

Charakterystyka:Pieprz jest przyprawą uniwersalną. Używamy go do każdej potrawy. Jest podstawowym dodatkiem tuż obok soli. Jest obowiązkowym Składniki:em wszystkich pikantnych potraw. Dzięki niemu mamy odpowiednio doprawione dania, które nie są jałowe.…

Wyjątkowa forma pieprzu, doskonała do mięs, zwłaszcza pieczonych. Młotkowy, tłuczony pieprz czarny uwalnia wyjątkowe aromaty. Wysoka zawartość olejków eterycznych oraz piperyny sprawia, że nadaje on potrawom lekko ostrawy smak. Najpowszechniejsza przyprawa…

Charakterystyka:Jedna z najbardziej znanych przypraw na całym świecie. Jest jedną z najczęściej używanych przypraw w kuchni. To właśnie ona dba o odpowiednie doprawienie przyprawy. Świetnie poprawia aromat. To właśnie dzięki niej zawdzięczamy smak każdego…

Charakterystyka:Pieprz długi to jeden z gatunków należących do rodziny pieprzowatych, który pochodzi z południowo-wschodniej części Azji. Spotkać można go również pod inną nazwą – pieprz długokłosy. Posiada on zwarty owocostan szarobrązowego koloru do…

Pochodzący z rezerwatu Periyar pieprz Tellischerry jest perłą w koronie indyjskich pieprzy. Jest nieco ostrzejszy od klasycznego, czarnego pieprzu, ale ma zdecydowanie wyraźniejszy aromat. Intensywny zapach i smak, jaki nadaje potrawom staje się podstawą…

Skład:Tymianek, bazylia, majeranek, rozmaryn, jałowiec, goździki, liście laurowe, ziele angielskie, imbir, kurkuma, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, gorczyca, sól, kolendra, czosnek. Charakterystyka:Aromatyczne połączenie ziół, przypraw korzennych,…