Skład Sól, czosnek, cebula, majeranek, pieprz czarny, marchew, liście laurowe, pasternak, ziele angielskie, koperek, liście selera, chili grys. Charakterystyka Wyborna mieszanka starannie wyselekcjonowanych warzyw, ziół i przypraw, które pochodzą z najlepszych…
Skład Kurkuma, pietruszka, kolendra, cukier brązowy, koper włoski, pieprz, mięta, sól jodowana. Charakterystyka Wyborna przyprawa składająca się ze starannie wyselekcjonowanych i skomponowanych ziół i przypraw. Mieszanka ma wyborny, intensywny aromat…
Skład:kurkuma , pietruszka, kolendra, cukier brązowy, koper włoski, pieprz, mięta, sól jodowanaCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa z północy Afryki. Przyprawa egipska jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni polskiej. Składa…
Skład (w rożnych proporcjach):pieprz czarny- grys, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodka. Charakterystyka:W składzie przyprawy gosposi bez glutaminianu sodu i soli znaleźć można wiele…
Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnek. Charakterystyka:W mieszance przypraw znajdziesz wszystko to, co powinno znaleźć się na stole w przypadku kuchni orientalnej, do której bezpośrednio nawiązuje Hariss. Ważnym dodatkiem, któego…
Skład:papryka słodka, papryka ostra, bazylia, oregano, cebula suszona, czosnek, liść laurowy mielony, ziele angielskie mielone, sól. Charakterystyka:Jaś i Małgosia to bardzo dobrze znane postaci z bajek. W wielu osobach na pierwszą myśl wywołują raczej…
Skład:kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukozaCharakterystyka:Smak suszonej kiełbasy krakowskiej jest niepowtarzalny. Dlatego jej kompozycja musi być specjalnie przygotowana…
Skład (w różnych proporcjach): imbir, bazylia, gorczyca, ziele angielskie, cebula, pieprz, koper. Charakterystyka: Śledź jest bardzo istotną potrawą dla Polaków. Odgrywa duża rolę w tradycji zwłaszcza tej bożonarodzeniowej. Co roku gość na stołach…
Skład: pieprz, papryka ostra, chili, tymianek, estragon, liść laurowy, sól, czosnek, cukier. Charakterystyka:Przyprawa Luizjana jest na pewno bardzo dobrym wyborem dla osób, które lubią dania na ostro. W jej składzie znajdziesz przykładowo chili, które…
Skład (w różnych proporcjach):pietruszka nać, koper nać, seler nać, szczypiorek, lubczyk nać, trybula. Charakterystyka:Zielone przeprawy najlepiej sprawdzają się przede wszystkim w przypadku zup oraz sosów. To właśnie te zielone dodatki sprawiają, że…
Skład: pietruszka nać, koper nać, seler nać, szczypiorek, lubczyk nać, trybula Charakterystyka: Mix wyjątkowych zielonych ziół i warzyw to skromna, choć bardzo często wykorzystywana przyprawa. Mieszanka naturalnych warzyw i ziół, m.in. natki pietruszki,…
Skład (w różnych proporcjach):pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnek. Charakterystyka:Przyprawa naturalna bez soli i glutaminianu jest ciekawym połączeniem znanej w Polsce zieleniny takiej, jak pietruszka…
Skład:pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnekCharakterystyka:Niezwykła i wyjątkowa przyprawa naturalna to sposób na zdrowie i smak. Dzięki tradycyjnym procesom suszenia zachowuje on świeżość oraz wszelkie…
SkładSkład w różnych proporcjach: majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sól.CharakterystykaNie od dziś wiemy, iż kuchnia staropolska oparta jest na daniach mięsnych. Kluczowy aspekt…