Przyprawa Kiełbasa Krakowska 100 G

Skład:


kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukoza


Charakterystyka:


Smak suszonej kiełbasy krakowskiej jest niepowtarzalny. Dlatego jej kompozycja musi być specjalnie przygotowana przez mistrzów smaków wędlin. Wysokiej jakości przyprawa do kiełbasy krakowskiej to skomponowana zgodnie z masarską sztuką tworzenia wędlin mieszanka pełna wyjątkowych przypraw. Znajdziemy tu choćby majeranek, kolendrę czy kminek. Do smaku dodano także czosnek, pieprz oraz paprykę słodką. Produkty wysokiej jakości, zawarte w mieszance do kiełbasy wiejskiej są niezwykle bogate w smaki i aromaty. Zawierają także specjalne substancje wzmacniające. Przyprawa została starannie skomponowana, aby uzyskać wyjątkowy smak i zapach kiełbasy krakowskiej. Produkt sprzedawany w opakowaniu o pojemności 100 g.



Zastosowanie:


Do własnoręcznej produkcji kiełbasy krakowskiej.



Ciekawostki:


Pierwsze kiełbasy krakowskie zaczęły powstawać w Małopolsce w XIX wieku. Galicyjski przemysł wędliniarski słynął na całe cesarstwo, dlatego po dziś dzień kiełbasa krakowska wytwarzana jest także w Austrii i Niemczech.