Przyprawa Do Zup Z Majerankiem 1kg

Skład



Sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, cukier, majeranek.



Charakterystyka



Mieszanka ziół i przypraw, która gwarantuje wyborny smak i doskonały aromat. Wprowadza do zup niepowtarzalny, wyrazisty charakter, który zadowoli każde kubki smakowe. Wyśmienity zapach, a także doskonałe walory smakowe to prawdziwa uczta dla podniebienia.



Zastosowanie



Przyprawa stosowana jest przede wszystkim do zup i chłodników, zarówno tradycyjnych polskich, takich jak żurek czy pomidorowa, ale również z innych kuchni świata – wzbogaci smak zupy tajskiej z krewetkami, zupy węgierskiej z mięsem wołowym czy zupy azjatyckiej z grzybami shiitake.

Zupa indyjska z jagnięciną – Składniki:
: 300 g jagnięciny, włoszczyzna, kalafior i fasolka szparagowa, passata pomidorowa, przyprawa do zup z majerankiem, bulion.

Przygotowanie: mięso i warzywa pokrojone w kostkę podsmażyć, wymieszać z przyprawą, zalać bulionem, gotować do miękkości mięsa.



Ciekawostka



Kurkuma nazywana jest w różnych krajach „żółtym korzeniem” ze względu na jej intensywny kolor i bulwiasty kształt.