Chili Krążki Super Dekoracja 100 G

Charakterystyka:


Krążki chili to przyprawa, która nie tylko dodaje smaku wielu potrawom, a także zapewnia pikantność. W takiej postaci znakomicie nadaje się do dekorowania przygotowanych dań, sprawiając, iż wyglądają one niezwykle estetycznie.



Zastosowanie:


Chili to papryczka o szerokim wachlarzu zastosowań w kuchni. Można przyrządzić w prosty sposób smaczną przekąskę z chili i batatami. Potrzeba do tego 500g batatów, gałązkę tymianku oraz rozmarynu, papryczkę chili, oliwy z oliwek, soli, pieprzu oraz soku z połowy limonki. Bataty obrać i pokroić w paski. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać oliwą i pokruszonymi gałązkami rozmarynu i tymianku, doprawić solą. Całość wymieszać, po czym piec w temperaturze 200 stopni około 10-15 minut. Po tym czasie wyjąc z piekarnika, posypać chili, pieprzem, dodać odrobinę soli oraz pokropić sokiem z limonki. Podawać w towarzystwie świeżej, chrupiącej zielonej sałaty.



Ciekawostki:


Papryka chili trafiła do Europy dzięki Krzysztofowi Kolumbowi, który przywiózł ją z jednej ze swoich wypraw.