Charakterystyka: Czarnuszka jest rośliną wywodzącą się z rodziny jaskrowatych. Wywodzi się z Iraku i Turcji. Czarnuszka jako przyprawa znajduje szereg zastosowań w każdej kuchni. Posiada charakterystyczny, ostry korzenny smak.
Zastosowanie: Czarnuszka to przyprawa o wielorakim zastosowaniu. Znakomicie nadaje się do przyprawiania chleba. Można również dodawać ją do sałatek, zup, past, pieczonych warzyw oraz mięs. Czarnuszka świetnie nadaje się również do parzenia herbatki. Aby ją przygotować, należy zalać wrzątkiem łyżkę nasion, parzyć około dwudziestu minut, a następnie odcedzić. Dla zapewnienia lepszego smaku herbatkę można osłodzić miodem.
Ciekawostki: Nasiona czernuszki stosowane były w dawnej kuchni polskiej do doprawiania podpłomyków. Z powodzeniem mogą zastąpić pieprz w dietach, w których nie wolno wykorzystywać ostrych przypraw.
Strona WWW producenta:
rafex.eu
Średnia ocena 5/5
2
0
0
0
0
Autor recenzji: Iwona Ocena produktu: Data napisania recenzji: 07-10-2018
Doskonała jakość. Polecam.
Autor recenzji: Renata Ocena produktu: Data napisania recenzji: 10-11-2017
Polecam w 100%!
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.