Owoc bael, ceniony klejnot indyjskiej tradycji kulinarnej, zachwyca swoimi wyjątkowymi cechami i wszechstronnymi zastosowaniami. Ten powszechnie występujący na subkontynencie indyjskim owoc ma twardą zewnętrzną skorupę, która otacza pachnący i lepki…
Owoc bael, ceniony klejnot indyjskiej tradycji kulinarnej, zachwyca swoimi wyjątkowymi cechami i wszechstronnymi zastosowaniami. Ten powszechnie występujący na subkontynencie indyjskim owoc ma twardą zewnętrzną skorupę, która otacza pachnący i lepki…
Guaiacum officinale Wiecznie zielone drzewo, pochodzące z Indii Zachodnich i północnego wybrzeża Ameryki Południowej. Rośnie powoli, do 55 stóp wysokości, choć rzadko przekracza 30 stóp. Ma skręcony pień; naprzeciwko owalnych liści złożonych i niebieskich…
Guaiacum officinale Wiecznie zielone drzewo, pochodzące z Indii Zachodnich i północnego wybrzeża Ameryki Południowej. Rośnie powoli, do 55 stóp wysokości, choć rzadko przekracza 30 stóp. Ma skręcony pień; naprzeciwko owalnych liści złożonych i niebieskich…
Charakterystyka:Nasiona annato charakteryzują się ciekawą, ceglastą barwą. W smaku są pieprzowe, słodko-gorzkie. Jest to wyjątkowa przyprawa o nietypowym aromacie, który przenika potrawę dodając jej niepowtarzalnego charakteru. Nasiona annato są rzadko…
SkładCZOSNEK, PAPRYKA GRYS, BAZYLIA, CZĄBER, TYMIANEK, OREGANO, LAWENDA, PIETRUSZKA MAĆ, KOPER NAĆ, CEBULA GRYS, OREGANOCharakterystykaWspółczesna sztuka kulinarna opiera się przede wszystkim na właściwościach prozdrowotnych. W codziennym menu znajduje…
Egzotyczna arjuna wywodzi się z Indii, gdzie od wieków docenia się jej wielorakie zastosowanie. Cieszy się również niezwykłą popularnością na Sri Lacnce oraz w Birmie. Nazwa Arjuna to również imię legendarnego bohatera poematu zatytułowanego Mahabharata…
Charakterystyka: Bazylia jest ziołem o przyjemnym, wonnym zapachu. To zioło, które chętnie zadomowi się w każdej kuchni. Bazylię można spożywać na surowo bądź po obróbce termicznej. Bazylia jest ziołem, które można hodować w doniczkach w zaciszu własnego…
Charakterystyka: Kolendra należy do jednych z najstarszych przypraw świata. Przyprawa ta wywodzi się z terenów sąsiadujących z Morzem Śródziemnym. Dziko rosnąca występuje także w południowej Europie. Zastosowanie: Kolendra stanowi ważny składnik dań…
Skład Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka Przyprawa rodem z Indii, znana już w starożytności. Otrzymuje się ją z wysokich krzewów z rodziny koprowatych, jest rodzajem żywicy wypływającej z rośliny po nacięciu łodygi i korzenia. Sam krzew…
Charakterystyka: Herbata Assam Black Power wywodzi się z Indii. Jest tam szczególnie doceniana za swój intensywny smak o garbnikowym posmaku. To dzięki niemu świetnie harmonizuje z mlekiem oraz miodem, cukrem bądź naturalnym słodzikiem typu stewia. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Herbata Assam Gentleman wywodzi się z Indi, z regionu Assam, który jest znanym na całym świecie zagłębiem produkcji najlepszych indyjskich herbat. Herbata ta jest zakwalifikowana do najlepszych jakościowo naparów – czego potwierdzeniem…
Charakterystyka: Assam Gentleman to herbta wywodząca się z Indii. Jest uprawiana w rejonie Assam, znanym z żyznej gleby oraz gorącego klimatu, w którym rosną liście oraz młode pędy herbaciane. Assam Gentleman to herbata pita najczęściej w krajach zachodnich,…
Charakterystyka: Assam India to herbaa wywodząca się z Indii. Dorasta w gorącym klimacie słonecznego regionu Assam. Herbata Assam India wyróżnia się mocnym aromatem oraz niezwykłym smakiem, który podbija serca oraz kubki smakowe wielu miłośników herbaty.Zastosowanie:…
Wyjątkowe zioło o niezwykłych właściwościach. Pochodząca z Bliskiego Wschodu, nieodłącznie kojarząca się z Indiami. Łuska babki jajowatej jest naturalnym antyoksydantem. Zawiera szereg substancji o dobroczynnych właściwościach, m.in. aukubiny, gardozyd…
Bacopa monnieri brahmi jest rośliną pochodzącą z Indii. Stanowi niezwykle istotny element medycyny ajurwedyjskiej. Jej rozliczne właściwości doceniane są coraz liczniej również poza krajem pochodzenia. Bacopa monnieri brahmi jest rośliną mającą dobroczynny…
Składpieprz czarny,kolendra,kminek, ziele angielskie ,kardamon,goździki, cynamon,papryka słodka,gałki muszkatołowaCharakterystykaBeherat to unikalna kompozycja przypraw arabskich, które szczególne zastosowanie znalazły w potrawach hinduskich. Poszczególnych…
Syzygium cumini to ważne zioło ajurwedyjskie stosowane w Ajurwedzie . Roślina pochodzi z Indii i występuje na równinach górnego Gangesu, Bihar i Orisa. Zioło szeroko uprawiane w Afryce. Roślina została z powodzeniem wprowadzona w wielu innych tropikach!…
Syzygium cumini to ważne zioło ajurwedyjskie stosowane w Ajurwedzie . Roślina pochodzi z Indii i występuje na równinach górnego Gangesu, Bihar i Orisa. Zioło szeroko uprawiane w Afryce. Roślina została z powodzeniem wprowadzona w wielu innych tropikach!…
Syzygium cumini to ważne zioło ajurwedyjskie stosowane w Ajurwedzie . Roślina pochodzi z Indii i występuje na równinach górnego Gangesu, Bihar i Orisa. Zioło szeroko uprawiane w Afryce. Roślina została z powodzeniem wprowadzona w wielu innych tropikach!…
Syzygium cumini to ważne zioło ajurwedyjskie stosowane w Ajurwedzie . Roślina pochodzi z Indii i występuje na równinach górnego Gangesu, Bihar i Orisa. Zioło szeroko uprawiane w Afryce. Roślina została z powodzeniem wprowadzona w wielu innych tropikach!…