Skład: por prażony.Charakterystyka: Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się…
Charakterystyka:Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się od surowego pora łagodnym…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Oferowana przez naszą markę mieszanka, choć zowie się jesienną, to jej zróżnicowany i uniwersalny skład sprawia, że będzie rewelacyjnym urozmaiceniem i dodatkiem do jedzenia w trakcie wszystkich pór roku. Fundament składu stanowi marchew oraz papryka…
Mieszanka jesienna dzięki unikalnemu składowi znakomicie sprawdzi się podczas domowego wypieku chleba, jak również robieniu sera żółtego oraz białego. Wyjątkowa mieszanka marchwi, papryki słodkiej oraz gorczycy nada wielu intensywnych walorów smakowych…
Podstawą unikalnej mieszanki Wenus jest jej wyjątkowy skład, który opiewa w produkty takie jak orzech arachidowy solony, siemię lniane, szczypiorek oraz sezam. Taki zestaw składników odznacza się głębią aromatu oraz niesamowitym połączeniem smaków z…
Dlaczego mieszanka Wenus będzie rewelacyjnym dodatkiem do domowych serów oraz chleba? Wszystko za sprawą nietuzinkowego składu, którego fundament stanowi orzech arachidowy solonywespół ze szczypiorkiem. Za przełamanie smakowe odpowiedzialny jest dodatek…
Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…
Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…
Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…
SkładSezam, słonecznik, siemię lniane złote, siemię lniane, czarnuszka, kminek cały,dyniaCharakterystykaPieczenie chleba w domu coraz częściej zaczyna stanowić alternatywę dla pieczywa z piekarni. I wcale nie ma się tutaj czemu dziwić, po pierwsze dlatego,…
Skład:sezam, słonecznik, siemię lniane złote, siemię lniane, czarnuszka, kminek cały,dynia.Charakterystyka:Chleb to podstawowy pokarm ludzki. Jednak wiele sklepowych ofert pozostawia wiele do życzenia jeżeli chodzi o jakość pieczywa. Dlatego najlepiej…
Charakterystyka:Rozmaryn jest zaliczany do roślin jasnotowatych, które pochodzą z obszaru śródziemnomorskiego oraz z południowej Europy. Trudno powiedzieć ile rozmaryn ma odmian – botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu gatunków. Można go stosować…
Charakterystyka:Rozmaryn to roślina, która pochodzi z południowej Europy oraz regionu śródziemnomorskiego. Zalicza się ją do rodziny jasnotowatych. Trudno powiedzieć ile gatunków liczy rozmaryn, botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu jego odmian.…
Charakterystyka: Chili jest przyprawą niezwykle popularną w kuchniach orientalnych. Ze względu na charakterystyczny, ostry smak, używana jest w kuchni raczej oszczędnie. Odrobina chili dodana do potraw zapewni im niezwykły, charakterystyczny ostry smak.…
Doskonała mieszanka gotowa do przygotowania w domowym zaciszu niezwykłego, pełnowartościowego chleba. Chleb robi się bardzo szybko jednak swoje musi odstać przed pieczeniem – aby wszystko się dobrze skleiło. Zawiera szereg składników, które pozytywnie…
Strąki szarańczyna strąkowego zwanego także drzewem karobowym. Jest to roślina z rodziny bobowatych. Z nasion tego drzewa uzyskuje się maczkę chleba świętojańskiego, która używana jest do zagęszczania potraw. Strąki, czyli chleb świętojański, są niezwykle…
Charakterystyka: Czarnuszka to przyprawa, która wyróżnia się intensywnym smakiem oraz korzennym aromatem. Jest z powodzeniem stosowana w kuchniach rozmaitych regionów, gdyż zapewnia potrawom niezwykły smak. Zastosowanie: Czarnuszkę można stosować do…
Charakterystyka: Czarnuszka jest rośliną wywodzącą się z rodziny jaskrowatych. Wywodzi się z Iraku i Turcji. Czarnuszka jako przyprawa znajduje szereg zastosowań w każdej kuchni. Posiada charakterystyczny, ostry korzenny smak. Zastosowanie: Czarnuszka…
Charakterystyka: Czarnuszka jest rośliną wywodzącą się z Afryki Północnej. Należy do roślin całorocznych, z rodziny Ombrellifere. Charakteryzuje się białymi kwiatami o lekko niebieskim odcieniu, a jej owoce zawierają nasiona wykorzystywane w kulinariach.…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…