Charakterystyka:Koper włoski, inaczej nazywany fenkuł ze względu na jego właściwości. Jak sama nazwa wskazuje wywodzi się w Włoch i dotarł do Polski wraz z całą włoszczyzną, czyli warzywami takimi, jak: ziemniaki, pomidory, sałata oraz jeszcze inne.…
Charakterystyka:Koper włoski, inaczej nazywany fenkuł ze względu na jego właściwości. Jak sama nazwa wskazuje wywodzi się w Włoch i dotarł do Polski wraz z całą włoszczyzną, czyli warzywami takimi, jak: ziemniaki, pomidory, sałata oraz jeszcze inne.…
Charakterystyka: Koper włoski znany jest także jako fenkuł. Jest to roślina wywodząca się z rodziny baldaszkowatych. Koper włoski w naturalnym środowisku występuje w rejonach Morza Śródziemnego oraz Azji Mniejszej. Zastosowanie: Koper włoski znakomicie…
Charakterystyka:Koper włoski mielony tym różni się od całego, że jest wygodniejszy w dodawaniu do potraw. Posługując się przemielonymi ziołami zdecydowanie lepiej radzi sobie większość w kuchni. O wiele łatwiej jest wtedy wyczuć, czy dodało się odpowiednią…
Charakterystyka:Koper włoski jest rośliną, która w stanie naturalnym występuje w obszarze Morza Śródziemnego. Ze względu na swoje właściwości smakowe znajduje szereg zastosowań w rozmaitych kuchniach świata. Jest to roślina, która cieszy się obecnie…
Polecamy: do duszonej i kiszonej kapusty, wyrobu chleba litewskiego a także do ryżu, ogórków oraz gotowanych warzyw korzennych i duszonego mięsa (odmiana gorzka)
Charakterystyka:Kozieradka jest rośliną zaliczaną do rodziny bobowatych. Jej nasiona są małe i twarde. Obecnie potentatem w produkcji tej rośliny są Indie. Kozieradka to nie jedyna nazwa tej przyprawy. Spotkać można się także z określeniami boża trawka,…
Charakterystyka:Kozieradka to roślina o małych, twardych nasionach, którą zalicza się do rodziny bobowatych. Największe ilości tej rośliny produkowane są w Indiach. Kozieradka to nie jedyna nazwa, pod którą figuruje ta roślina. Spotkać się można również…
Skład:Kmin rzymski, kurkuma, kolendra, gorczyca, chili, papryka słodka, papryka ostra, koper włoski, pieprz, goździki, cynamon, sól Charakterystyka:Kurczak jest jednym z najpopularniejszych rodzajów mięsa w Azji – zwłaszcza w chinach oraz Tajlandii.…
Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…
Charakterystyka:Kurkumą czasami zastępuję się szafran, skąd prawdopodobnie wywodzi się jej inna nazwa szafran indyjski. Indyjski natomiast dlatego, że jest to przyprawa powszechnie stosowana w Indiach. Tam również obecnie się jej najwięcej produkuje.…
Liść orzecha włoskiego (Juglans regia L.) Nazwa polska: Orzech włoski – liść Nazwa botaniczna: Juglans regia L. Rodzina botaniczna: Juglandaceae (orzechowate) Opis produktu Liść orzecha włoskiego (Juglans regia L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Liść orzecha włoskiego (Juglans regia L.) Nazwa polska: Orzech włoski – liść Nazwa botaniczna: Juglans regia L. Rodzina botaniczna: Juglandaceae (orzechowate) Opis produktu Liść orzecha włoskiego (Juglans regia L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem…
Wyjątkowy produkt naturalnego pochodzenia. Mieszanka na pasożyty doskonale nadaje się do tworzenia naparów czy napojów gorących. Może być dodatkiem do klasycznej herbaty. Składa się przede wszystkim ze starannie wyselekcjonowanych ziół, w tym: ziele…
SKŁAD W RÓŻNYCH PROPORCJACH:ORZECH :LASKOWY,MACADAMIA,WŁOSKI,ARACHIDOWY,MIGDAŁ,BRAZYLIJSKI,PECAN,NERKOWCA,SÓL,OLEJ.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 530 kcal/ 2219 kJBiałko 19 gWęglowodany 21 gTłuszcz 41,3 g
SKŁAD W RÓŻNYCH PROPORCJACH:ORZECH :LASKOWY,MACADAMIA,WŁOSKI,ARACHIDOWY,MIGDAŁ,BRAZYLIJSKI,PECAN,NERKOWCA,SÓL,OLEJ.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 530 kcal/ 2219 kJBiałko 19 gWęglowodany 21 gTłuszcz 41,3 g
Południowy smak wschodniej soli z Himalajów. Niezwykły produkt, którego zbilansowana kompozycja idealnie pasuje jako przyprawa do mięs na grilla, ryb oraz owoców morza i warzyw. W składzie mieszanki znajdziemy: pomidora, czosnek, cebulę, chili grys,…
Doceniana na całym świecie, jedna z najdroższych soli – sól himalajska ze wschodniego pasma Himalajów. Wzbogacona idealnie skomponowanymi przyprawami i składnikami, takimi jak: pomidor, czosnek, chili grys, trzy rodzaje pieprzu lub bazylia, tymianek…
Skład Por, marchew, pasternak, cebula,papryka czerwona i zielona. Właściwości Aromatyczna mieszanka o intensywnym i wyraźnym smaku, który zawdzięcza przede wszystkim papryce czerwonej i zielonej. Przyprawa nadaje potrawom nieco włoskiego lub…