Mieszanka Suszonych Warzyw Kostka Z Papryką Zieloną I Czerwoną 1 Kg

Skład



Por, marchew, pasternak, cebula,papryka czerwona i zielona.



Właściwości



Aromatyczna mieszanka o intensywnym i wyraźnym smaku, który zawdzięcza przede wszystkim papryce czerwonej i zielonej. Przyprawa nadaje potrawom nieco włoskiego lub orientalnego charakteru. Mieszanka występuje w kostkach, dzięki czemu warzywa są bardziej skoncentrowane, a co za tym idzie, mają silny zapach i mocny smak.



Zastosowanie



Mieszanka doskonale podkreśli smak zup orientalnych, ale również tradycyjnych, takich jak polski rosół. Wyjątkowe doznania smakowe zapewni również w połączeniu z mięsem i sosami. Nie może jej także zabraknąć podczas przygotowywania farszu, zarówno do warzyw, jak i mięs.

Przepis na faszerowane papryki – Składniki:
: mięso mielone, papryki, sos beszamelowy, mieszanka suszonych warzyw, sól i pieprz, oliwa z oliwek.

Przygotowanie: mięso smażymy na oliwie z oliwek z solą i pieprzem, dodajemy kostkę suszonych warzyw. Od papryki odkrawamy „wieczko” i wydrążamy środek, napełniamy mięsem wymieszanym z beszamelem, pieczemy w piekarniku około 40 minut w 180 st. Celsjusza.



Ciekawostka



W Starożytności z pasternaku, będącego Składniki:
em mieszanki, wytwarzano soki, syropy, a nawet wino.