Skład:
Rozmaryn, pieprz biały, pieprz czarny, imbir, szałwia, kozieradka czosnek, kminek, sól
Charakterystyka:
Włoskie smaki słyną ze swej wyrazistości i aromatu. Wszystko to zawdzięczamy dobrze dobranym przyprawom. Właśnie taka mieszanka włoskich – intensywnych i wyrazistych przypraw jest doskonałą propozycją dla miłośników sztuki kulinarnej ze słonecznej Italii. W skład receptury wchodzi szeroka paleta przypraw, z których najważniejsze to rozmaryn, kminek, szałwia oraz imbir. Uzupełnienie stanowią dwa warianty pieprzu – czarny oraz biały, które są odpowiedzialne za nadanie ostrości.
Zastosowanie:
Tytułowa włoska mieszanka sprawdzi się doskonale w przekąskach z półwyspu apenińskiego – bruschetta z dodatkiem bogatej palety składników z pewnością zyska na smaku i aromacie. Podobnie rzecz się ma z daniami głównymi takimi jak pizza tudzież calzone oraz makaronami.
Ciekawostki:
Jednym z największych sekretów kuchni włoskiej jest zakaz dodawania oleju do makaronu, który znajduje się w wodzie. Jest on bezwzględnie przestrzegany przez wszystkich włoskich restauratorów. Przyczyna? Prawdziwy włoski makaron jest najwyższej jakości przez co nie ma prawa się skleić w trakcie gotowania.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
