Czekolada pitna została sprowadzona do Europy z Nowego Świata. W jej składzie znajduje się gorzka czekolada najwyższej jakości (70 % zawartości kakao), śmietanka słodka oraz mleko. Dodatkowo mieszanka zawiera mąkę kokosową oraz specjalny cukier karmelowy,…
Nietypowy rodzaj czekolady, który nie zawiera proszku kakaowego. Zawiera do 33 % masła kakaowego, a wytwarzana jest w temperaturze 28o C. W formie płatków świetnie sprawdzi się do dekoracji ciasta, tortu czy babeczki. Nadaje wypiekom wyjątkowego charakteru…
Klasyczny, ciemny, gorzki smak czekolady o dużej zawartości masła i proszku kakaowego wzbogaca smak wielu deserów. W formie płatków wykorzystywana do dekoracji tortów, ciast, ciasteczek, babeczek oraz tart. Używana dla smaku, aromatu i wyglądu. Uwielbiana…
Niezwykła mieszanina proszku kakaowego, masła kakaowego i cukru. Zawiera około 70 % produktów z miazgi kakaowej. Ma doskonały zapach i wygląd. Płatki używane do dekoracji tortów, ciast i babeczek. Niezbędna w każdej kuchni, wzbogaca smak i wygląd każdego…
Drzewo czereśniowe tak naprawdę nazywa się wiśnią ptasią i jest bardzo popularne w Polsce i na świecie. Owoce są słodkie, dość duże, zależnie od odmiany. Dzięki procesowi naturalnego suszenia zachowują swoje właściwości, nie tracą witamin i minerałów…
Charakterystyka: Czosnek to przyprawa o charakterystycznym smaku i niezwykłym aromacie. Stosowany jest popularnie w kuchniach całego świata. Zastosowanie: Czosnek znakomicie sprawdza się w kulinariach. Świetnie współgra z mięsami, warzywami, zupami,…
Charakterystyka:Czosnek to powszechnie znana i ceniona przyprawa w krajach śródziemnomorskich. Charakteryzuje się ostrym zapachem oraz odrobinę palącym i słodkawym smakiem. Jego uprawa wywodzi się z Azji, jednak obecnie ze względu na mnogość odmian stosowany…
Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…
Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…
Charakterystyka: Czosnek w płatkach to inna postać czosnku w proszku. Jest przyprawą, która doskonale podkreśla smak wielu dań. Zastosowanie: Czosnek w płatkach jest przyprawą, którą można stosować do rozmaitych dań. Świetnie sprawdza się jako dodatek…
Skład:Skrobia kukurydziana, cząber, kozieradka, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra, sól.Charakterystyka:Czubryca czerwona to niezwykle aromatyczna przyprawa. Wywodzi się ona z kuchni bułgarskiej. Jej nazwa pochodzi od głównego składnika przyprawy,…
Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier Charakterystyka:Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
Czystek – ziele Nazwa polska: Czystek Nazwa botaniczna: Cistus spp. Rodzina botaniczna: Cistaceae (czystkowate) Opis produktu Czystek to naturalny surowiec roślinny pochodzący z krzewów rodzaju Cistus, występujących przede wszystkim w rejonie Morza…
Czystek – ziele Nazwa polska: Czystek Nazwa botaniczna: Cistus spp. Rodzina botaniczna: Cistaceae (czystkowate) Opis produktu Czystek to naturalny surowiec roślinny pochodzący z krzewów rodzaju Cistus, występujących przede wszystkim w rejonie Morza…
Liść Damiany to zioło, które znane było ze swych niesamowitych właściwości starożytnym Majom. Liść Damiany słynie z bycia jednym z najbardziej skutecznych afrodyzjaków, wspomagających zarówno mężczyzn, jak i kobiety. Z tego powodu cieszy się niegasnącą…
Liść Damiany to zioło, które znane było ze swych niesamowitych właściwości starożytnym Majom. Liść Damiany słynie z bycia jednym z najbardziej skutecznych afrodyzjaków, wspomagających zarówno mężczyzn, jak i kobiety. Z tego powodu cieszy się niegasnącą…
Wyjątkowe ziarno dari, które stosuje się w przeróżny sposób. Jest to smaczne, słodkawe ziarno wysokogatunkowe, które zawiera szereg właściwości odżywczych. Jest źródłem białka, aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz mikro- i makroelementów. Wykorzystywane…
Popularne, wysokogatunkowe ziarno dari jest stosowane zwłaszcza w Azji i Afryce. Używane do produkcji krochmali, mąki lub też kaszy. Jest ziarnem o lekko słodkawym smaku oraz o mało intensywnym zapachu. Bogate źródło aminokwasów, białek, kwasów tłuszczowych…
Charakterystyka: Darjeeling to wspólnna nazwa dla gatunków czarnej herbaty, wywodzącej się z indyjskiej prowincji Dajreeling oraz jej okolic. Herbaty tam uprawiane uznawane są za jedne z najlepszych gatunków herbat. Herbata Darjeeling First Flush odnosi…
Charakterystyka: Herbata Darjeeling First Flush wywodzi się z Indii. Jest tam uprawiana w regionie o takiej samej nazwie – Darjeeling. Ze względu na odpowiedni klimat, Darjeeling cieszy się zasłużoną renomą miejsca, w którym dorastają najdelikatniejsze…