Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Składniki: W RÓŻNYCH PROPORCJACH: HERBATA ASSAM, HERBATA CEJLON.Charakterystyka: Herbata Five o’clock jest mieszanką najlepszych czarnych herbat wywodzących się z regionów Assam oraz Cceylonu. Dzięki dużej zawartości cennych, złotych tipsów herbacianych,…
CharakterystykaPrzyprawa wywodząca się głównie z kuchni indyjskiej. Samo w sobie garam masala stanowi mieszankę różnych innych przypraw. Jest ona dość mocno pikantna i aromatyczna, tak samo jak większość przepisów, z których korzysta się w Indiach. Potrafi…
Skład:Kolendra, chili, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon Charakterystyka:Garam masala to wiązka przypraw nawiązujących swym smakiem oraz aromatem do tradycyjnej kuchni hinduskiej. Obecność wyrazistych ziół pod postacią kopru włoskiego…
Charakterystyka: Przyprawa jest znana najbardziej w kuchni indyjskiej. Od swojej klasycznej odmiany jest bardziej pikantna przez, co jest używana do przygotowania jeszcze ostrzejszych potraw. Posiada korzenny smak oraz aromatyczny zapach. Początkowo…
Skład:Kolendra, chili mielone, chili grys, kumin curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka Charakterystyka:Garam masala to zupełnie innowacyjna mieszanka w skali współczesnego rynku. Występująca w czerwonym wariancie fuzja aromatycznych…
Skład:kolendra chili mielone, kumin, curry, koper włoski pieprz czarny kardamon, kurkuma.Charakterystyka:Nazwa garam masala nie jest przypadkowym zlepkiem słów. Przyprawa wywodzi się z kuchni wedyjskiej i tam „garam” oznacza po prostu przyprawę, natomiast…
Sława miłorząbu chińskiego dawno już wykroczyła poza kraj, w którym jest spotykany w stanie naturalnym. Ginkgo biloba ceniony jest ze względu na rozliczne i dobroczynne właściwości, wpływające zbawiennie na ludzki organizm. Miłorząb chiński jest także…
Jest organicznym związkiem chemicznym, trwałym triolem. Ma szereg zastosowań. Używana w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym jako składnik pomadek, kremów i szminek. W przemyśle gastronomicznym znajduje swoje zastosowanie m.in. jako substancja słodząca…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Charakterystyka: Herbata Golden Beauty, jak sama nazwa wskazuje, to prawdziwa piękność wśród herbat. Wyróżnia się wyjątkowo dużą zawartością złotych herbacianych tipsów, które decydują o jakości herbaty. Golden Beauty jest herbatą o wysokiej jakości,…
Charakterystyka: Herbata Golden Beauty wyróżnia się wyjątkowym aromatem oraz intensywną, bursztynową barwą. Jej smak jest lekko garbnikowy, a jednocześnie niezwykle delikatny. To herbata, po którą zdecydowanie powinni sięgnąć wszyscy miłośnicy gorących…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw jest czarną herbatą, której pochodzenie to chińska prowincji Yunnan. Herbata Golden Screw wyróżnia się niezwykle ciasno zwiniętymi liśćmi o wysokiej jakości. Herbata Golden Screw daje napar barwy ciemnej miedzi,…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw charakteryzuje się dużą obecnością złotych tipsów, które wpływają na jakość naparu. To jeden z najlepszych gatunków herbat produkowanych w Chinach. Ususzone liście przypominają swoim kształtem ślimaka. Herbata Golden…
Charakterystyka: Goździki są przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Znakomicie podkreśla i wydobywa smak wielu potraw, dlatego też goździki cieszą się w kuchni nieustającą popularnością. Zastosowanie: Suszone pączki goździków idealnie komponują…
Goździki ze względu na swój niepowtarzalny aromat chętnie wykorzystywane są w kuchni jako przyprawy do potraw. Ich charakterystyczny, słodkawy i odrobinę drzewny zapach sprawia, iż idealnie komponują się z wieloma przyprawami. Goździki doskonale harmonizują…
Słodki oraz cierpki smak granatu doskonale nadaje się do przygotowywania napojów, gdyż skutecznie gasi pragnienie. Jest to także ciekawa przyprawa do wina.
Słodki oraz cierpki smak granatu doskonale nadaje się do przygotowywania napojów, gdyż skutecznie gasi pragnienie. Jest to także ciekawa przyprawa do wina.
Owoc granatu z jego specyficznym smakiem jest jednym z najchętniej jedzonych tropikalnych owoców świata. Koncentrat suszony z tego produktu to źródło smaku i substancji zdrowotnych. Jest to naturalny i całkowicie ekologiczny koncentrat, który może znaleźć…
Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…
Charakterystyka: Granat jest owocem, które w Polsce cały czas zyskuje na popularności. Głównie zawdzięcza to swoim właściwościom. Jednak to, co najbardziej zachęca do konsumpcji to przede wszystkim sam smak. Zastosowanie: Pestki granatu można zastosować…