Charakterystyka: Przyprawa jest znana najbardziej w kuchni indyjskiej. Od swojej klasycznej odmiany jest bardziej pikantna przez, co jest używana do przygotowania jeszcze ostrzejszych potraw. Posiada korzenny smak oraz aromatyczny zapach. Początkowo…
Skład:Kolendra, chili mielone, chili grys, kumin curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka Charakterystyka:Garam masala to zupełnie innowacyjna mieszanka w skali współczesnego rynku. Występująca w czerwonym wariancie fuzja aromatycznych…
Charakterystyka:Jest to przyprawa bardzo dobrze znana zwłaszcza fanom kuchni indyjskiej. To właśnie z Azji, a dokładniej z Indii wywodzi się garam masala. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i aromatycznym zapachem. Nie jest jednak na tyle ostre, co…
Charakterystyka:Garam masala to sztandarowa przyprawa Indii. Tamtejsza ludność używa jej do przygotowywania potraw spożywanych zupełnie na co dzień. Kuchnia indyjska zaliczany jest do tych bardziej pikantnych. Tak jest również z mieszanką przypraw -…
Skład:kolendra chili mielone, kumin, curry, koper włoski pieprz czarny kardamon, kurkuma.Charakterystyka:Nazwa garam masala nie jest przypadkowym zlepkiem słów. Przyprawa wywodzi się z kuchni wedyjskiej i tam „garam” oznacza po prostu przyprawę, natomiast…
Skład:Kolendra, chili mielone, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, kurkuma Charakterystyka:Garam masala to mieszanka charakterystycznych dla kuchni hinduskiej przypraw, które cechują się szczególnym aromatem oraz intensywnością smaku.…
Skład (w różnych proporcjach):Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe.Charakterystyka:Godam masala jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej.…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Wyjątkowy gatunek pnącza, który porasta tereny Ameryki Południowej. Guarana, tudzież paulinia, jest źródłem prawdziwie uniwersalnej siły wspomagającej funkcjonowanie organizmu. Pobudza, jest źródłem kofeiny, ma charakterystyczny smak, orzeźwiający i…
Guarana jest znanym dostarczycielem energii. Jednak oprócz dużej dawki kofeiny i innych pobudzaczy ma także szereg mikro- i makroelementów, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Guarana, nazywana inaczej paulinią, jest rośliną, która…
Guarana, zwana także paulinią, jest wyjątkowo uniwersalną rośliną porastającą rozległe tereny Ameryki Południowej. Znana od wieków, wykorzystywana w napojach i suplementach jako pobudzacz i dostarczyciel energii. Dzieje się tak ze względu na zawartość…
CharakterystykaHerbata czarna Great Britain to tradycyjny napój pochodzący z Wysp Brytyjskich. Brytyjczycy to koneserzy herbat, które mają u nich status kultowy, dlatego postanowili połączyć najważniejsze nuty smakowe zamykając je szczelnie w 1kg opakowaniu.…
CharakterystykaGreat Britain to wariant tradycyjnej herbaty czarnej, którą jak sama nazwa mówi, upodobali sobie Brytyjczycy. Gatunek ten łączy w sobie dwie klasyczne nuty liści herbaty cejlońskiej oraz indyjskiej. Dzięki temu herbata zyskuje intensywny…
CharakterystykaCzarny wariant herbaty Keemum Kenia pochodzi z krzewów porastających górską plantację owego kraju. Górskie powietrze oraz tamtejszy klimat sprawia, iż krzewy posiadają znakomite warunki do wzrostu i rozwoju liści herbacianych. Listki…
CharakterystykaCzarna herbata występuje w kilkudziesięciu klasycznych wariantach. Jednym z najbardziej cenionych jest gatunek Needle Black. Liście pozyskanie z chińskich ogrodów herbacianych, które porastają prowincję Yunnan odznaczają się specyficznym…
CharakterystykaGłębia wyrazistego smaku oraz subtelny – kwiatowy aromat. Zdanie to w pełni oddaje walory czarnej herbaty Black Ball występującej w wariancie – 1 kg. Liście herbaty zbierane są z krzewów porastających chińską prowincję Fujian. Poza wyselekcjonowanymi…
CharakterystykaLapacho Kora to unikalna herbata zawdzięczająca swój rodowód egzotycznym lasom Ameryki Łacińskiej. Jest ona pozyskiwana z kory drzewa Lapache Tacome, który zgodnie z południową tradycją uchodzi za symbol zdrowia. W opinii botaników drzewo…