Skład:
Kolendra, chili grys, kumin, kurkuma grys, kozieradka, imbir grys, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek grys, cynamon grys, sól gruba morska, pieprz czarny, koper włoski, kardamon
Charakterystyka:
Tytułowa mieszanka przypraw to istny symbol indyjskiej sztuki kulinarnej. Obfitość wyrazistych i pełnych aromatu przypraw sprawia, że dania zyskają na dodatkowych walorach smakowych nabierając przy tym zupełnie nowego wyrazu. W składzie możemy ujrzeć również wiele smaków charakterystycznych dla kuchni orientalnej – m.in. Cynamon, imbir oraz kurkuma. Wszystko to sprawia, że zastosowanie kulinarne tytułowej mieszanki jest bardzo szerokie.
Zastosowanie:
Tak urozmaicona kompozycja przypraw oraz ziół z pewnością doskonale odnajdzie się nie tylko w kuchni hinduskiej, ale także w chińskiej, japońskiej, wietnamskiej oraz tajskiej. Wszystkie wymienione słyną z wyrazistych i konkretnych smaków, które nasycone są aromatem i charakterem.
Ciekawostki:
Ludność wyznania hinduskiego nie spożywa wołowiny, bowiem krowy traktowane są na tych terenach świętobliwie. Ciekawostkę stanowi fakt, że zakaz ten nie istnieje od zawsze – przed wiekami ludność wedyjska składała ofiary bogom właśnie z krów.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
