Charakterystyka: Wyjątkowy i niepowtarzalny smak tej przyprawie nadaje suszenie na słońcu. Tak przygotowane pomidory nadadzą gorącego, śródziemnomorskiego aromatu każdej potrawie! Pasują nie tylko do dań kuchni południowych, ale równie świetnie sprawdzą…
CharakterystykaNiezwykła przyprawa, szczególnie potrzebna w przygotowywaniu wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Spotkać ją jednak można niemalże w każdej kuchni, m.in. Tex-Mex kuchniach azjatyckich, ale również polskiej. W sposób wyrazisty i…
CharakterystykaPomidory w płatkach to doskonałe rozwiązanie, jeśli chcemy stworzyć danie z kuchni śródziemnomorskiej. Jest to przyprawa aromatyczna i niezwykle smaczna. Wszystko zawdzięcza bowiem tradycyjnemu suszeniu, które, wykorzystując naturalne…
Charakterystyka Bogactwo smaku jakie wprowadza do potraw mieszanka suszonych pomidorów, chili i oregano znalazło uznanie wśród kucharzy na całym świecie. Wyraźny, ziołowy aromat przełamany nutą pikantności najczęściej występuje w połączeniu z daniami…
Skład Pomidor igiełka, rukola, sezam prażony. Charakterystyka Aromatyczna mieszanka słodkości pomidorów i wyrazistości rukoli połączonych z intensywnością sezamu jest przyprawą doskonałą dla dań włoskich, takich jak spaghetti, lasagne czy pizza…
Skład Pomidory, szczypiorek, sól morska, pieprz tłuczony, kolendra grys, majeranek. Charakterystyka Wyborna przyprawa, której Składniki: pochodzą z najlepszych pół uprawnych, a ich smak i aromat zapewniają bogactwo doznań dla podniebienia. Słodki smak…
Skład: pieprz 2 %, cebula grys 10 %, gorczyca, pietruszka nać, papryka grys Charakterystyka: Cudownie lekka i świeża, zdrowa posypka cebulowo-pieprzowa. Idealna do szkolnych stołówek. Jest to przyprawa uniwersalna, a przy tym pozbawiona zarówno soli,…
Skład:szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranekCharakterystyka:Staropolska mieszanka, stworzona z najwyższą starannością i dbałością o produkty. W takiej wersji przetrwała do dziś i jest kontynuowana…
Skład:papryka grys, gorczyca, pieprz czarny grys, cebula grys, marchewka grysCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa, a właściwie mieszanka skomponowana z myślą o posypywaniu mięs i mięsiw. Jest to specjalna, wielkopolska, a właściwie staropolska…
Poziomka liść krojony (Fragaria vesca L.) Nazwa polska: Poziomka pospolita – liść krojony Nazwa botaniczna: Fragaria vesca L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść poziomki (Fragaria vesca L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Poziomka liść krojony (Fragaria vesca L.) Nazwa polska: Poziomka pospolita – liść krojony Nazwa botaniczna: Fragaria vesca L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść poziomki (Fragaria vesca L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka:Podstawowy składnik niemal każdego ciasta. Bez niego prawie żaden wypiek nie może się udać. Znany każdej gospodyni, stosowany w cukiernictwie na skalę masową. Służy do spulchniania wypieków. Doskonały do wszelkich ciast, ciasteczek czy…
Charakterystyka:Wynalazek, który zrewolucjonizował cukiernictwo. Sypki proszek do pieczenia zawiera substancje, które wydzielając specjalne gazy podczas pieczenia spulchniają ciasto. Nieodzowny element wielu wypieków, takich jak ciasta, torty czy babeczki.…
Charakterystyka: Galangal to przyprawa, która jest niezastąpiona w kuchni indonezyjskiej oraz tajskiej, w których stosuje się ją jako dodatek do ryżu, zup a także potraw curry. Można się spotkać również z nieco inną nazwą przyprawy - galanga. Smak…
Nietypowa i niepopularna roślina z rodziny bobowatych, której cudowne właściwości sprawiły, że zagościła w różnego rodzaju herbatach i naparach. Idealny jako składnik, rzadko stosowany samodzielnie. Popularny zwłaszcza w medycynie ludowej. Stosowany…
Skład:gorczyca, szczypiorek, papryka, natka pietruszki, kolendra, suszone warzywa (marchew, por, cebula) Charakterystyka:Grecja kojarzy się wszystkim przede wszystkim z luksusowymi frykasami takimi, jak oliwki. Przyprawa grecka stara się przybliżyć nieco…
Przytulia czepna należy do rodziny marzanowatych. Swą nazwę zawdzięcza haczykowatym, sztywnym włoskom, dzięki którym przyczepia się do ubrań podczas spacerów. Dawniej przytulia czepna była stosowana szeroko w medycynie ludowej. Obecnie jest ziołem znakomicie…
Przytulia czepna należy do rodziny marzanowatych. Swą nazwę zawdzięcza haczykowatym, sztywnym włoskom, dzięki którym przyczepia się do ubrań podczas spacerów. Dawniej przytulia czepna była stosowana szeroko w medycynie ludowej. Obecnie jest ziołem znakomicie…
Przytulia czepna należy do rodziny marzanowatych. Swą nazwę zawdzięcza haczykowatym, sztywnym włoskom, dzięki którym przyczepia się do ubrań podczas spacerów. Dawniej przytulia czepna była stosowana szeroko w medycynie ludowej. Obecnie jest ziołem znakomicie…
Lemongrass & Ginger Mówi się, że nie można wzlecieć, nie mając skrzydeł. Czyżby? Intensywny aromat pędów najlepszej trawy cytrynowej, ostry i pobudzający imbir połączone w parę pozwolą ci pożegnać spadki nastroju i nastroić się na udany dzień. Jeden…