Owoc jałowca (Juniperus communis L.)

Nazwa polska: Jałowiec pospolity – owoc (szyszkojagoda)
Nazwa botaniczna:Juniperus communis L.
Rodzina botaniczna: Cupressaceae (cyprysowate)

Opis produktu

Owoc jałowca (Juniperus communis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z zimozielonego krzewu lub niewielkiego drzewa należącego do rodziny cyprysowatych (Cupressaceae). Jałowiec pospolity występuje naturalnie w Europie, Azji oraz Ameryce Północnej, gdzie porasta lasy, wrzosowiska i tereny piaszczyste.

Oferowany produkt stanowi starannie wysuszone, dojrzałe szyszkojagody o charakterystycznej ciemnogranatowej lub niemal czarnej barwie z delikatnym, niebieskawym nalotem. Surowiec wyróżnia się intensywnym, żywicznym, lekko korzennym aromatem oraz wyrazistym smakiem. Produkt nie zawiera dodatków, konserwantów ani substancji wypełniających.

Skład

100% owoc jałowca (Juniperus communis L.).

Cechy produktu

• 100% naturalny surowiec roślinny,
• suszone owoce (szyszkojagody) jałowca pospolitego,
• intensywny, żywiczno-korzenny aromat,
• bez dodatków i konserwantów,
• starannie oczyszczony i wysuszony.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz wilgoci.

Przeciwwskazania

• Nadwrażliwość lub alergia na jałowiec (Juniperus communis L.) lub inne rośliny z rodziny cyprysowatych (Cupressaceae).
• Nie stosować w okresie ciąży i karmienia piersią.
• Nie zaleca się stosowania u dzieci bez konsultacji ze specjalistą.

Środki ostrożności

• Osoby z chorobami nerek lub przyjmujące leki na stałe powinny skonsultować stosowanie produktu z lekarzem lub farmaceutą.
• Produkt należy stosować z umiarem i zgodnie z zalecanym sposobem przygotowania.
• Produkt nie powinien zastępować zróżnicowanej diety ani zdrowego stylu życia.

Możliwe interakcje

Owoc jałowca może wpływać na działanie niektórych leków, zwłaszcza moczopędnych oraz stosowanych w chorobach nerek. Osoby przyjmujące leki na stałe powinny przed zastosowaniem produktu skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Choć potocznie mówi się o owocach jałowca, z botanicznego punktu widzenia są to szyszkojagody – mięsiste szyszki powstające ze zrośniętych łusek. Dojrzewają powoli i pełną dojrzałość osiągają zazwyczaj dopiero po dwóch lub trzech latach od zapylenia.

🍵 Przepis – Napar z owoców jałowca

Składniki:

• 4–5 lekko rozgniecionych owoców jałowca,
• 250 ml gorącej wody.

Przygotowanie:

Rozgniecione owoce wsyp do filiżanki i zalej wodą o temperaturze około 90–95°C. Przykryj i pozostaw do zaparzenia na 10–15 minut, następnie przecedź. Suszone owoce jałowca są również cenioną przyprawą do dziczyzny, pieczonych mięs, pasztetów, kapusty, marynat oraz kiszonek.

Informacje dodatkowe

Produkt stanowi surowiec roślinny.

Nie jest produktem leczniczym. Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i odnosi się do identyfikacji botanicznej oraz cech surowca. Nie należy przypisywać produktowi właściwości zapobiegania chorobom, leczenia ani ich łagodzenia.