Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.)

Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc
Nazwa botaniczna:Coriandrum sativum L.
Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate)

Opis produktu

Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z jednorocznej rośliny należącej do rodziny selerowatych (Apiaceae). Gatunek pochodzi z rejonu basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu, jednak obecnie jest uprawiany na całym świecie jako ceniona roślina przyprawowa i zielarska.

Surowiec obejmuje dojrzałe, wysuszone owoce zbierane po pełnym dojrzewaniu roślin. Owoce są niemal kuliste, jasnobrązowe do żółtobrązowych, z delikatnie zaznaczonymi żeberkami. Charakteryzują się przyjemnym, korzenno-cytrusowym aromatem, który rozwija się podczas suszenia i przechowywania. Produkt został starannie oczyszczony i wysuszony, zachowując naturalny wygląd oraz cechy charakterystyczne dla gatunku. Nie zawiera dodatków, konserwantów ani substancji wypełniających.

Skład

100% owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.).

Cechy produktu

• 100% naturalny surowiec roślinny,
• całe, suszone owoce kolendry siewnej,
• charakterystyczny korzenno-cytrusowy aromat,
• naturalna jasnobrązowa barwa,
• bez dodatków i konserwantów,
• starannie oczyszczony i wysuszony.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła, wilgoci oraz obcych zapachów.

Przeciwwskazania

• Nadwrażliwość lub alergia na kolendrę siewną (Coriandrum sativum L.) lub inne rośliny z rodziny selerowatych (Apiaceae).
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny przed zastosowaniem produktu skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
• Nie zaleca się stosowania u dzieci bez konsultacji ze specjalistą.

Środki ostrożności

• Produkt należy stosować zgodnie z zalecanym sposobem przygotowania.
• Osoby przyjmujące leki na stałe lub cierpiące na choroby przewlekłe powinny przed zastosowaniem produktu skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
• W przypadku wystąpienia reakcji nadwrażliwości należy przerwać stosowanie produktu.
• Produkt nie powinien zastępować zróżnicowanej diety ani zdrowego stylu życia.

Możliwe interakcje

Nie opisano dobrze udokumentowanych, klinicznie istotnych interakcji owoców kolendry z lekami. W przypadku jednoczesnego stosowania leków lub innych preparatów roślinnych zaleca się konsultację z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Kolendra jest jedną z najstarszych roślin przyprawowych znanych człowiekowi. Jej owoce odnaleziono w starożytnych grobowcach egipskich, a wzmianki o niej pojawiają się również w tekstach pochodzących z czasów starożytnej Grecji i Rzymu. Obecnie stanowi ważny składnik kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej i latynoamerykańskiej.

🍵 Przepis – Napar z owoców kolendry

Składniki:

• 1 łyżeczka lekko rozgniecionych owoców kolendry,
• 250 ml gorącej wody.

Przygotowanie:

Owoce lekko rozgnieć tuż przed przygotowaniem naparu. Zalej wodą o temperaturze około 90–95°C, przykryj i pozostaw do zaparzenia na 10–15 minut. Następnie przecedź.

Informacje dodatkowe

Produkt stanowi surowiec roślinny.

Nie jest produktem leczniczym. Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i odnosi się do identyfikacji botanicznej oraz cech surowca. Nie należy przypisywać produktowi właściwości zapobiegania chorobom, leczenia ani ich łagodzenia.