Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.)

Nazwa polska: Koper włoski – owoc
Nazwa botaniczna:Foeniculum vulgare Mill.
Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate)

Opis produktu

Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z wieloletniej lub dwuletniej rośliny należącej do rodziny selerowatych (Apiaceae). Koper włoski pochodzi z rejonu basenu Morza Śródziemnego, jednak obecnie jest uprawiany w wielu krajach świata jako ceniona roślina przyprawowa, aromatyczna i zielarska.

Oferowany produkt stanowi starannie wysuszone owoce o wydłużonym kształcie, zielonkawożółtej do jasnobrązowej barwie oraz charakterystycznym, słodkawym, anyżowym aromacie. Surowiec został odpowiednio oczyszczony i wysuszony, aby zachować swoje naturalne cechy botaniczne oraz wysoką jakość. Produkt nie zawiera dodatków, konserwantów ani substancji wypełniających.

Skład

100% owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.).

Cechy produktu

• 100% naturalny surowiec roślinny,
• suszone owoce kopru włoskiego,
• charakterystyczny, słodkawy, anyżowy aromat,
• bez dodatków i konserwantów,
• starannie oczyszczony i wysuszony.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz wilgoci.

Przeciwwskazania

• Nadwrażliwość lub alergia na koper włoski (Foeniculum vulgare Mill.) lub inne rośliny z rodziny selerowatych (Apiaceae).
• W przypadku wystąpienia objawów reakcji alergicznej należy zaprzestać stosowania produktu.

Środki ostrożności

• Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować stosowanie produktu z lekarzem lub farmaceutą.
• Osoby z chorobami hormonozależnymi lub przyjmujące leki na stałe powinny przed zastosowaniem produktu skonsultować się z lekarzem.
• Produkt należy stosować zgodnie z zalecanym sposobem przygotowania.
• Produkt nie powinien zastępować zróżnicowanej diety ani zdrowego stylu życia.

Możliwe interakcje

Brak dobrze udokumentowanych, klinicznie istotnych interakcji owocu kopru włoskiego z lekami. Osoby stosujące leki na stałe lub preparaty hormonalne powinny zachować ostrożność i w razie wątpliwości skonsultować stosowanie produktu z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Nazwa rodzaju Foeniculum wywodzi się od łacińskiego słowa „foenum”, oznaczającego „siano”. Nawiązuje ona do delikatnych, nitkowatych liści rośliny, które przypominają źdźbła siana. Koper włoski był ceniony już w starożytnej Grecji i Rzymie jako roślina przyprawowa.

🍵 Przepis – Napar z owoców kopru włoskiego

Składniki:

• 1 łyżeczka lekko rozgniecionych owoców kopru włoskiego,
• 250 ml gorącej wody.

Przygotowanie:

Lekko rozgnieć owoce bezpośrednio przed przygotowaniem naparu. Zalej je wodą o temperaturze około 90–95°C, przykryj i pozostaw do zaparzenia na 10–15 minut. Następnie przecedź. Owoce kopru włoskiego doskonale sprawdzają się również jako przyprawa do pieczywa, ryb, warzyw, marynat oraz mieszanek przyprawowych.

Informacje dodatkowe

Produkt stanowi surowiec roślinny.

Nie jest produktem leczniczym. Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i odnosi się do identyfikacji botanicznej oraz cech surowca. Nie należy przypisywać produktowi właściwości zapobiegania chorobom, leczenia ani ich łagodzenia.