Sól o niezwykłym, charakterystycznym smaku. Wyrazista i mocna. Powstajeu wybrzeży Oceanu Spokojnego poprzez proces odparowania filtrowanej wody za pomocą energii słonecznej. Nadaje się do każdego rodzaju potraw, zwłaszcza ryb i owoców morza. Pakowana…
Zielona Bamboo Jade powstaje po odparowaniu wody z Pacyfiku i wymieszaniu soliz minerałami. Swój orientalny, orzeźwiający smak i zapach zawdzięcza liściom bambusa. Dlatego też jest zielona. Służy w kuchniach azjatyckich. Jest idealna do ryżu oraz owoców…
Wyjątkowa mieszanka soli morskiej i kopru. Nietypowy smak, który pasuje do wielu dań, głównie kuchni południowych. Idealna do ryb, nadaje potrawom dodatkowego smakui niepowtarzalnego charakteru. Ma ciekawy kolor. Imponuje wyglądem i smakiem. Obecna także…
Sól inna niż wszystkie. Drobnoziarnista, pochodząca z Iranu (stąd inna nazwa – irańska), o charakterystycznym, niebieskawym zabarwieniu. Bogata w potas oraz sylwin – rzadki minerał. Używana w celach dekoracyjnych oraz jako środek solący. Jest delikatniejsza…
Drobna sól z Iranu, która swój niebywały, niebieskawy kolor zawdzięcza przesuwaniu się kryształków soli w siatce krystalicznej. Łagodna i subtelna w smaku, dobra do grillowanych mięs i sałatek. Używana do dekoracji. Sól wyjątkowa, rzadko spotykana na…
Sól z Afryki o wyjątkowym aromacie wędzenia. Powstaje na skraju najstarszej pustyni świata – Namib. Jest to niezwykle rzadka sól, delikatna i orzeźwiająca w smaku. Nadaje się do każdego dania. Jej naturalnie utworzone perełki idealnie pasują do młynków.…
Pomyśl o Sindbad i Arabian Nights, a z tą solą nie będziesz daleko od celuPustynia Thar biegnie od Morza Arabskiego wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej do regionu PendżabKiedy region ten był pod wodą miliard lat temu, wypełniał jaskinie pod pustynią…
Pomyśl o Sindbad i Arabian Nights, a z tą solą nie będziesz daleko od celuPustynia Thar biegnie od Morza Arabskiego wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej do regionu PendżabKiedy region ten był pod wodą miliard lat temu, wypełniał jaskinie pod pustynią…
Składniki: : sól hiszpańska 97,5,trufle proszek. grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory),…
Składniki::sól hiszpańska 97,5,trufle proszek.grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory), wytwarzane…
SkładSól, aromat dymu wędzarniczego, papryka słodkaCharakterystykaSól wędzona uznawana jest przez smakoszy oraz szefów kuchni z jedną z najbardziej wykwintnych. Ważnym walorem owego wariantu jest jej pochodzenie – sól wędzona morska pochodzi z Morza…
Sól potasowa kwasu sorbinowego. Wytwarzana w warunkach laboratoryjnych. Granulat jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym. Ma silne właściwości konserwujące. Naturalnie występuje w owocach jarzębiny. Jest bezwonny i bez smaku. Jest przede wszystkim…
Skład:cukier, sól 30%, pietruszka nać, czosnek, cebula, szczypiorek, pieprz czarny, kurkumaCharakterystyka:Naturalny, zdrowy i odżywczy sos sałatkowy ogrodowy. Korzysta on z dobroci przydomowego ogródka, a więc z pietruszki, czosnku, cebuli czy szczypiorku.…
Kasja to dziki, mocny owoc, W ajurwedzie znana roślina , zwana aragvadha ), jest dobrze zakorzeniona w medycynie chińskiej i unani, a do medycyny arabskiej została wprowadzona w 824 roku. Cassia Fistula znana jest ze swoich właściwości Badania wykazały…
Kasja to dziki, mocny owoc, W ajurwedzie znana roślina , zwana aragvadha ), jest dobrze zakorzeniona w medycynie chińskiej i unani, a do medycyny arabskiej została wprowadzona w 824 roku. Cassia Fistula znana jest ze swoich właściwości Badania wykazały…
Tajemniczy, lepki i gęsty płyn z dalekiej Kanady. Wytwarzany z soku z klonu syrop klonowy jest jednym z najpopularniejszych dodatków do deserów i dań słodkich. Nie sposób wyobrazić sobie talerz pełen pankejków bez tego dodatku. Wytwarzany z odmiany cukrowejo…
Charakterystyka:Doskonała przypraw o niebywałym aromacie. Tego nie da się opowiedzieć, to trzeba koniecznie zobaczyć i poczuć! Jest to roślina niezwykła, która barwi danie na intensywny, żółty kolor. Nadaje potrawom korzennego smaku z lekką nutą goryczki.…