Oregano Mielone 40 G

Charakterystyka:


Oregano to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. W warunkach naturalnych występuje w Afryce Północnej, Europie oraz Azji. Inna nazwa tej rośliny to dziki majeranek.



Zastosowanie:


Oregano jest ziołem o różnorakim zastosowaniu. Jest przyprawą szczególnie cenioną w kuchni włoskiej, gdzie używane jest do doprawiania pizzy, spaghetti, warzyw w tym pomidorów, bakłażanów oraz papryki. Świetnie komponuje się z serami oraz sałatkami, którym nadaje niepowtarzalnego aromatu. Oregano to przyprawa, która sprawdzi się także w przyrządzaniu potraw mięsnych, sosów, ryb, krabów, farszów. Duszona wieprzowina, wołowina oraz cielęcina z dodatkiem oregano nabiorą niepowtarzalnego smaku i aromatu.



Ciekawostki:


Oregano wchodzi w skład popularnej mieszanki przypraw, zwanej ziołami prowansalskimi. Roślina ta używana jest także jako składnik wyrobów alkoholowych – dodaje się ją do wina, wódki oraz likierów.