W bardzo odleglym regionie u podnóza Himalajów rosnie jedna z najrzadszych przypraw na swiecie - grejpfrutowy pieprz górski. Krzewy, które osiagaja wysokosc do 5 metrów, rosna dziko i sa pracowicie zbierane przez spóldzielnie rolnicza. Po zbiorze zebrane…
Pieprz tasmański jest niezwykle intrygującym rodzajem pieprzu. Jego liście początkowo dają przyjemny, słodki smak, jednak z czasem pojawia się uczucie ostrości, które stopniowo narasta. Liście wykorzystywane w kuchni do potraw azjatyckich oraz kuchni…
Liście pieprzu tasmańskiego powinny być używane ostrożnie. Początkowo słodkawei przyjemne, z czasem zamieniają się w niebywale ostrą przyprawę, od której drętwieje język. Drzewo dorasta do 3 metrów. Liście szczególnie używane w kuchni australijskiej,…
Pochodzący z rezerwatu Periyar pieprz Tellischerry jest perłą w koronie indyjskich pieprzy. Jest nieco ostrzejszy od klasycznego, czarnego pieprzu, ale ma zdecydowanie wyraźniejszy aromat. Intensywny zapach i smak, jaki nadaje potrawom staje się podstawą…
Nieco ostrzejszy od klasycznego, pieprz Tellischerry jest indyjskim dobrem narodowym. Jest czerwono-brązowy, długo dojrzewający, ma charakterystyczny zapach. Wyjątkowo aromatyczny. Nieco przypomina herbatę, ma delikatny, orzechowy smak. Przyprawa uniwersalna.…
CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…
Charakterystyka:Wyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje dodatków wzmacniaczy…
CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…
CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…
CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…
CharakterystykaPietruszka w nasionach to doskonały produkt naturalnego pochodzenia. Idealne do sałatek, w których dostarczają nam niezbędnych mikro- i makroelementów. Suszenie naturalne sprawia, że wszelkie właściwości pozostają w produkcie, a my możemy…
Charakterystyka:Nasiona pietruszki są doskonałym dodatkiem do sałatek, jednak jej głównym przeznaczeniem jest posianie jej w ogródku lub w domowych uprawach. Jest to produkt łatwy w uprawie, dzięki czemu nie będzie sprawiał problemu nawet najbardziej…
Pietruszka suszona (korzeń), w postaci grysu, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy…
Pietruszka suszona (korzeń), w postaci grysu, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy…
Pietruszka suszona (korzeń), w kostce, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B, kwas…
Pietruszka suszona (korzeń), w kostce, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B, kwas…
Pietruszka suszona (korzeń), mielona, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B, kwas…
Pietruszka suszona (korzeń), mielona, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B, kwas…
Pigwa jest bardzo bogata w różne mikro- i makroelementy. Z powodzeniem może zastępować cytrynę i często jest nazywana „polską” jej odmianą. Ma dużo witamin, m.in. popularnej C. Jest lekko kwaskowata, zawiera minerały. Wzmacnia odporność, doskonale sprawdza…
Skład berberys, kmin rzymski, kmin rzymski mielony, kurkuma, chili mielone, kolendra mielona Charakterystyka Pilaw to zróżnicowana mieszanka przypraw. Jej walory smakowe sprawiają, że doskonale nadaje się do przyrządzania klasycznych dań kuchni…
Skład: Berberys, kmin rzymski, kmin rzymski mielony, kurkuma, chili mielone, kolendra mielona Charakterystyka: Pilaw to zróżnicowany mix przypraw, który doskonale nadaje się do przyrządzania klasycznych dań z rejonów kuchni wschodnich. Jego nazwa wywodzi…
Piwonie są jednymi z najstarszych i najpiękniejszych roślin świata. Wywodzą się z Chin oraz Japonii, gdzie do dziś objęte są niezwykłą czcią. Łatwa w uprawie i niezwykle przydatna w spożyciu. Jej niezwykłe właściwości od wieków kuszą ludy azjatyckie.…
Znana i hodowana przez wielu w ogrodach. Przybyła z Azji i od razu zaskarbiła sobie sympatię w Europie. Używana bardzo często jako kwiat ozdobny. Jej suszone płatki kwiatów mogą zostać wykorzystane w naparze, a wyjątkowe właściwości sprawią, że stanie…