Paella Kuchnia Hiszpańska 1kg

Skład



Czosnek, papryka, chili grys, papryka słodka, papryka wędzona, rozmaryn, brązowy cukier, sól, pasternak, marchew, pietruszka, kurkuma, cukier.



Charakterystyka



Mieszanka przygotowana z wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które gwarantują niezwykły aromat i smak. Potrawa Paella pochodzi z Walencji, a jej głównym Składniki:
em jest ryż z różnego rodzaju dodatkami. Przyprawa została skomponowana właśnie z myślą o hiszpańskim daniu, ale urozmaici również inne potrawy kuchni światowej.



Przepis



Hiszpańska Paella z krewetkami

Składniki:
: krewetki, czosnek, cebula, bulion, groszek zielony, papryka, ryż biały, sól, pieprz, przyprawa do paelli.

Przygotowanie: cebulę, czosnek oraz obraną i pokrojoną w kostkę paprykę zeszklić, dodać ryż i przyprawy, całość zalać bulionem i wymieszać. Po 10 minutach duszenia dodać krewetki i groszek. Gotować do wyparowania bulionu.



Ciekawostka



Chili grys to składnik mieszanki, który pochodzi z Peru, a słowo grys oznacza to, że warzywo jest w postaci pozbawionej pestek, co ułatwia i przyśpiesza jego stosowanie.