Szyszki chmiel kojarzą nam się przede wszystkim z produkcją piwa. Tymczasem chmiel zwyczajny jest rośliną należącą do rodziny konopiowatych, która porasta głównie mokre zarośla, a jej owoc - szyszki - zawiera mnóstwo zdrowotnych składników. Mają niepowtarzalny…
Skład (w różnych proporcjach):pieprz cayenne, cebula w proszku, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek rzymski, papryka w proszku. Charakterystyka:Dużą zaletą przyprawy taco jest bark w niej soli. Bardzo często producenci wpływają sztucznie na smak…
Płatki solne wysuszone na Tasmańskich stepach. Wyjątkowy smak i duży stopień zasolenia. Mocny, intensywny smak i uderzający aromat. Sól tasmańska należy do najbardziej wyjątkowych produktów solących na świecie. Jest rzadko spotykana. Wykorzystywana do…
Płatki soli to wyjątkowa forma soli, która powstała w procesie suszenia. Tasmańska sól jest silna, mocna w smaku, ma wyrazisty aromat. Jest intensywna, a więc należy obchodzić się z nią delikatnie. Nadaje potrawom południowego charakteru. Używana do…
Tragakanta (łac. tragacantha), guma tragakanta (gummi tragacantha) - utwardzający się w powietrzu, lepki płyn, który wypływa (naturalnie lub po nacięciu) z pni i gałęzi traganka oraz innych gatunków z rodzaju Astragalus i Astracantha z Azji Zachodniej…
Tragakanta (łac. tragacantha), guma tragakanta (gummi tragacantha) - utwardzający się w powietrzu, lepki płyn, który wypływa (naturalnie lub po nacięciu) z pni i gałęzi traganka oraz innych gatunków z rodzaju Astragalus i Astracantha z Azji Zachodniej…
Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) Nazwa polska: Trawa cytrynowa Nazwa botaniczna: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) jest wieloletnią…
Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) Nazwa polska: Trawa cytrynowa Nazwa botaniczna: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) jest wieloletnią…
Tribulus terrestris to roślina szczególnie znana ze swoich właściwości afrodyzjakowych dzięki zawartym w niej saponinom steroidowym, które zdają się działać na obie płcie, nie powodując skutków ubocznych odpowiednich sztucznych preparatów, takich jak…
Tribulus terrestris to roślina szczególnie znana ze swoich właściwości afrodyzjakowych dzięki zawartym w niej saponinom steroidowym, które zdają się działać na obie płcie, nie powodując skutków ubocznych odpowiednich sztucznych preparatów, takich jak…
Suszone truskawki są doskonałym dodatkiem do jogurtów, musli oraz płatków. Zawierają witaminy: C, A, PP oraz witaminy z grupy B oraz mikroelementy, takie jak fosfor, mangan, magnez i żelazo. Tym samym działają wzmacniająco, a zarazem dotleniają, odkwaszają…
Owoc bogaty w mikro- i makroelementy. Pełen witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Truskawka w formie grysu, słodka i smaczna, o niepowtarzalnym aromacie. Doskonale zakonserwowana metodą suszenia sublimacyjnego zachowuje…
Suszone truskawki są doskonałym dodatkiem do jogurtów, musli oraz płatków. Zawierają witaminy: C, A, PP oraz witaminy z grupy B oraz mikroelementy, takie jak fosfor, mangan, magnez i żelazo. Tym samym działają wzmacniająco, a zarazem dotleniają, odkwaszają…
Bogata w mikro- i makroelementy. Pełna witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Słodka i smaczna, o niepowtarzalnym aromacie. Doskonale zakonserwowana truskawka jest królową polskich owoców. Używana do przetworów, ciast, tart,…
Suszone truskawki są doskonałym dodatkiem do jogurtów, musli oraz płatków. Zawierają witaminy z grupy C, A, P oraz B. Są bogate w mikro- i makroelementy, m.in. w minerały takie jak: fosfor, mangan, magnez czy żelazo. Używana w cukiernictwie oraz w domowych…
Popularny kwas askorbinowy. Niezbędna do funkcjonowania naszego organizmu. Jest przeciwutleniaczem. Wzmacnia wiele układów wewnętrznych człowieka. Pozytywnie wpływa na większość procesów zachodzących w naszym ciele. Źródło zdrowia i odporności. Polecana…
Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…
CharakterystykaWanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
Charakterystyka Nasiona wanilii w wariancie Madagaskar Burbon są pozyskiwane z tradycyjnych upraw prowincji Ameryki Łacińskiej. Uprawy te prowadzone są w sposób naturalny, zaś zbiory i proces suszenia wiąże się ogromnymi tradycjami tamtejszej kultury.…