Charakterystyka
Nasiona selera charakteryzują się lekko goryczkowym smakiem, który można zminimalizować przez proces gotowania. Wykorzystywany w wielu potrawach jako subtelny dodatek, który wprowadza do dań wyraźny i intensywny akcent.
Zastosowanie
Ziarna selera wykorzystuje się do wielu potraw kuchni europejskiej. Podnosi walory smakowe dań mięsnych i zup. W połączeniu z ziołami takimi jak kurkuma, imbir i sos sojowy stworzy wyborne i aromatyczne danie.
Przepis na ziołowego kurczaka – składniki: filet z kurczaka, oliwa z oliwek, czosnek, cebula, seler nasiono, papryka słodka, sos sojowy, sezam.
Przygotowanie: mięso oczyścić, pokroić w niedużą kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę pokroić w piórka, zeszklić na patelni, dodać mięso, obsmażyć na złoto. Doprawić przyprawami, zalać wodą i dusić do miękkości. Zredukować ilość płynu, dodać sos sojowy i wymieszać z sezamem. Podawać z ryżem lub sałatką.
Ciekawostka
Sezam wykorzystywany jest również jako składnik humusu, pasty Tahini oraz chałwy.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Mi...ik,data zakupu 02-08-2022 12:26
Klient: Da...ży,data zakupu 19-07-2022 22:22
Klient: Ka...ka,data zakupu 30-05-2022 15:11
Klient: Ew...ki,data zakupu 26-04-2022 15:33
Klient: Jo...ka,data zakupu 05-04-2022 20:29
Klient: Pi...yk,data zakupu 30-03-2022 21:52
Klient: Ew...ki,data zakupu 29-03-2022 13:05
Klient: Ew...ki,data zakupu 26-02-2022 13:14
Klient: Ew...ki,data zakupu 16-01-2022 15:20
Klient: Pi...yk,data zakupu 20-12-2021 09:37
Klient: Ew...ki,data zakupu 29-11-2021 11:45
Klient: Ew...ki,data zakupu 08-11-2021 18:30
Klient: Pi...yk,data zakupu 29-07-2021 19:59
Klient: Ew...ki,data zakupu 26-07-2021 08:49
Klient: Ew...ki,data zakupu 19-07-2021 11:24
Klient: Ka...er,data zakupu 30-06-2021 16:57
Klient: Ew...ki,data zakupu 10-04-2021 11:28
Klient: Ka...er,data zakupu 09-03-2021 12:01
Klient: pi...ki,data zakupu 05-03-2021 09:13
Klient: Ag...ka,data zakupu 03-03-2021 13:14
Klient: Ew...ki,data zakupu 21-02-2021 19:36
Klient: Ew...ki,data zakupu 27-01-2021 18:00
Klient: Ka...er,data zakupu 18-01-2021 09:34
Klient: Pi...yk,data zakupu 04-01-2021 09:15
Klient: Ew...ki,data zakupu 28-12-2020 10:23
Klient: Se...ek,data zakupu 03-12-2020 21:21
Klient: Ka...er,data zakupu 25-11-2020 09:31
Klient: Pi...yk,data zakupu 05-11-2020 23:04
Klient: Ka...er,data zakupu 22-09-2020 19:59
Klient: Ew...ki,data zakupu 20-08-2020 20:26
Klient: Ew...ki,data zakupu 24-06-2020 11:12
Klient: Ew...ki,data zakupu 06-05-2020 11:07
Klient: Ew...ki,data zakupu 25-02-2020 20:29
Klient: Ma...da,data zakupu 17-02-2020 08:22
Klient: Ce...ki,data zakupu 04-02-2020 00:47
Klient: Pi...yk,data zakupu 31-01-2020 11:34
Klient: Ag...wa,data zakupu 21-01-2020 13:55
Klient: Ew...ki,data zakupu 02-01-2020 15:39