Shorma Czerwona 1kg

Skład



Papryka słodka, curry, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, imbir, pieprz mielony czarny, sól, chili grys, kmin rzymski.



Charakterystyka



Wyborna mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które w sposób doskonały wzbogacają dania kuchni arabskiej w intensywny aromat i wyśmienity smak. Oprócz walorów smakowych, przyprawa nadaje daniom charakterystyczną, czerwoną barwę, która jest gwarancją ciekawych efektów wizualnych.



Zastosowanie



Mieszanka odzwierciedla charakterystyczne dla kuchni tureckiej korzenne i pikantne smaki, dlatego dedykowana jest przede wszystkim daniom tego kraju. Doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw mięsnych, zup i sosów. Świetnie komponuje się z ryżem, warzywami i owocami morza. Wzbogaca sałatki podawane na ciepło, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę i kurczaka, a także typowo wegetariańskie dania.



Ciekawostka



Shoarma może być przygotowana również w wersji wegetariańskiej. Zamiast mięsa cielęcego czy drobiowego stosuje się kotlety sojowe, które przyprawione shoarmą czerwoną smakują wybornie.