Skład:pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnekCharakterystyka:Niezwykła i wyjątkowa przyprawa naturalna to sposób na zdrowie i smak. Dzięki tradycyjnym procesom suszenia zachowuje on świeżość oraz wszelkie…
Skład:sól, pasternak, mleko w proszku, mąka pszenna, cukier, marchew, olej, aromat pieczarki, maggi. Charakterystyka:W składzie przyprawy pieczarkowej znajdziesz przykładowo maggi, która jak żaden inny dodatek nie poprawia tak smaku zupy. W dodatku pieczarki…
SkładSkład w różnych proporcjach: majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sól.CharakterystykaNie od dziś wiemy, iż kuchnia staropolska oparta jest na daniach mięsnych. Kluczowy aspekt…
Skład Papryka słodka, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, gorczyca, cząber, oregano, tymianek, sól. CharakterystykaPrzyprawa Stek to połączenie zestawów ziół oraz przypraw łączących w sobie tradycje kuchni staropolskiej wespół z nowoczesną kuchnią…
Skład:papryka słodka, papryka ostra, chili grys, pieprz, kmin rzymski, kolendra, czosnek, curry, imbirCharakterystyka:Kuchnia turecka jest jedną z kuchni arabskich, ale z wyraźnymi europejskimi wpływami. Idealna kompozycja ziół, takich jak kolendra czy…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukier. Charakterystyka:W przyprawie warzywnej znajdziesz suszone warzywa, które są ważnym Składniki:em wielu dań. W dodatku producent wzbogacił mieszankę o kurkumę. Ta z kolei na pewno znajdzie…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukierCharakterystyka:Przyprawy warzywne są bardzo uniwersalne, choć zwykle najczęściej lądują w sosach lub zupach. Nadają smak i aromat, są niezastąpione w kuchni. Przyprawa warzywna bez glutaminianu…
Charakterystyka:Rozmaryn jest zaliczany do roślin jasnotowatych, które pochodzą z obszaru śródziemnomorskiego oraz z południowej Europy. Trudno powiedzieć ile rozmaryn ma odmian – botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu gatunków. Można go stosować…
Charakterystyka:Rozmaryn to roślina, która pochodzi z południowej Europy oraz regionu śródziemnomorskiego. Zalicza się ją do rodziny jasnotowatych. Trudno powiedzieć ile gatunków liczy rozmaryn, botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu jego odmian.…
Używany w przemyśle gastronomicznym związek chemiczny, wzmacniacz smaku i zapachu. Substancja słodząca słodsza od sacharozy. Działa szybko wywołując uczucie słodkości. Składnik wielu ciast, deserów czy słodkich przekąsek. Jest używany w cukiernictwie.…
Uzyskiwany laboratoryjnie żel, popularna substancja żelująca. Jej głównym Składniki:em jest galaktoza – specjalna odmiana cukru. Dodany do wody pęcznieje lub rozpuszcza się w 90 – 100 stopniach. W 40 – 50 stopniach przybiera konsystencję żelową. Używany…
Mieszanka wyjątkowa, o niecodziennym składzie i działaniu. Oparta na naturalnych składnikach dostarcza energię, która jest tak potrzebna w zabieganym świecie. Produkt bezpieczny i pełen naturalnych składników z jagodami goji, jagodami leśnymi oraz nasionami…
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną, której uprawa znana była już w czasach starożytnych. Pochodzi on z obszarów Afryki Północnej, Egiptu oraz Azji Mniejszej. Zastosowanie: Anyż biedrzeniec to roślina o szerokich zastosowaniach w kulinariach.…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
Skład Anyżek Charakterystyka Składnik od wieków używany w kuchni, ziołolecznictwie i medycynie. W kuchni dalekiego wschodu popularny jako przyprawa do mięs (zwłaszcza kurczaka i wołowiny) czy sosów, w Polsce używany przede wszystkim w daniach na słodko…
SkładAnyżek mielonyCharakterystykaPrzyprawa od wieków stosowana w medycynie, sztuce gotowania i ziołolecznictwie. W kuchni chińskiej czy wietnamskiej jest popularny jako przyprawa do kurczaka i wołowiny, wykorzystuje się go również w produkcji sosów,…
Herbata różana jest jedną z najwykwintniejszych na świecie. Posiada szeroką gamę smaków i kolorów. Spraw ją sobie w warunkach domowych dzięki aromatowi różanemu. Jest to produkt najwyższej jakości, idealny z naturalnym, którego już odrobina może rozbudzić…
Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…