Sól sodowa kwasu glutaminowego, który powstaje z glutenu pszenicy. Glutaminian jest jednym z najpowszechniej stosowanych wzmacniaczy smaku i zapachu. Jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym na skalę masową. Znajduje się w większości gotowych produktów,…
Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…
Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…
Goryczka to zioło, które w stanie naturalnym występuje na Kaukazie oraz w górach w Europie południowej i środkowej. Goryczka jest rośliną wieloletnią, a jej wysokość dochodzi do prawie dwóch metrów. Ze względu na swoje dobroczynne dla ludzkiego organizmu…
Goryczka to zioło, które w stanie naturalnym występuje na Kaukazie oraz w górach w Europie południowej i środkowej. Goryczka jest rośliną wieloletnią, a jej wysokość dochodzi do prawie dwóch metrów. Ze względu na swoje dobroczynne dla ludzkiego organizmu…
Gorzka tykwa to roślina tropikalna dostarczająca organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga odchudzanie i reguluje poziom cukru we krwi. Gorzka tykwa używana do robienia herbaty ma wiele korzyści zdrowotnych…
Gorzka tykwa to roślina tropikalna dostarczająca organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga odchudzanie i reguluje poziom cukru we krwi. Gorzka tykwa używana do robienia herbaty ma wiele korzyści zdrowotnych…
Gotu kola – wąkrota azjatycka w proszku (Centella asiatica) Nazwa polska: Wąkrota azjatycka, gotu kola Nazwa botaniczna: Centella asiatica (L.) Urb. Rodzina botaniczna: Selerowate (Apiaceae) Surowiec: Sproszkowany surowiec roślinny – część rośliny zgodna…
Gotu kola – wąkrota azjatycka w proszku (Centella asiatica) Nazwa polska: Wąkrota azjatycka, gotu kola Nazwa botaniczna: Centella asiatica (L.) Urb. Rodzina botaniczna: Selerowate (Apiaceae) Surowiec: Sproszkowany surowiec roślinny – część rośliny zgodna…
Goździki są wyjątkowymi kwiatami o niecodziennej symbolice. Często kojarzą nam się z czasami minionymi, a tymczasem ich płatki są szeroko stosowane nie tylko we florystyce. Znane od wielu wieków w kuchni, jako przyprawa nadają korzennego smaku i aromatu…
Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…
Charakterystyka:Goździki charakteryzują się przede wszystkim wyglądem oraz zapachem. Jednak jak się okazuje mają dość spory wpływ na smak. Czym są przyprawy o tak ciekawym wyglądzie? Otóż to ususzone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Przywędrowały…
Charakterystyka:Zmielone goździki są bardzo wygodne w zastosowaniu. Oczywiście całe goździki są o wiele bardziej klimatyczne niż te zmielone na pył. Jednak w praktyce to wychodzi już nico inaczej. Zmielone goździki są o wiele łatwiejsze w użytkowaniu…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…
Suszony owoc cytrusowy z rodziny rutowatych. Grejpfrut jest owocem charakterystycznym, aromatycznym i lekko gorzkawym. Przygotowywany w sposób naturalny, bez dodatku chemii, nic nie traci ze swojego składu. Jest dostarczycielem witaminy C, B, P i E,…
Owoc rośliny z rodziny rurowatych. Jeden z cytrusów, wyróżnia się przede wszystkim delikatnie gorzkim smakiem i aromatem intensywniejszym niż w przypadku pomarańczy czy cytryny. Grejpfrut w ćwiartkach suszony nadaje się jako ozdoba świąteczna. Używany…