Ekstrakt z bergamotki w proszku Nazwa produktu: Ekstrakt z bergamotki w proszku Nazwa botaniczna: Citrus bergamia (Risso & Poit.) Rodzina botaniczna: Rutaceae (rutowate) Opis produktu Ekstrakt z bergamotki w proszku jest skoncentrowanym surowcem roślinnym…
Występujący naturalnie w owocach, warzywach czy grzybach erytrol jest naturalnym cukrem o obniżonej kaloryczności. Dzięki temu nadaje się świetnie dla diabetyków w ich codziennej diecie. Występuje w postaci drobno zmielonego, białego proszku. Świetnie…
Nietypowa forma substancji słodzącej. Erytrol, występujący naturalnie w owocach, warzywach i grzybach, jest cukrem naturalnego pochodzenia o niższej kaloryczności. Świetnie nadaje się dla diabetyków w ich codziennej diecie. Ma formę drobno zmielonego,…
Eukaliptus – liść krojony Nazwa polska: Eukaliptus – liść Nazwa botaniczna: Eucalyptus globulus Labill. Nazwa surowca: Eucalypti folium Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Liść eukaliptusa jest naturalnym, aromatycznym surowcem…
Eukaliptus – liść krojony Nazwa polska: Eukaliptus – liść Nazwa botaniczna: Eucalyptus globulus Labill. Nazwa surowca: Eucalypti folium Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Liść eukaliptusa jest naturalnym, aromatycznym surowcem…
Skład: chili grys, papryka grys, skórka cytrynowa. Charakterystyka: Chili jest przyprawą bardzo dobrze znaną dla wszystkich. Słynie przede wszystkim ze swojego pikantnego smaku. Z kolei papryka czerwona nadaje charakterystycznego smaku oraz barwy…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Fasola pochodząca z dalekiej Azji. Jest podstawą diety Chińczyków, Japończyków czy Koreańczyków. Źródło białek i węglowodanów. Jest podstawą kuchni chińskiej, spożywana nie tylko w formie nasion, ale również m.in. kiełek. Fasola mung jest dostarczycielem…
Klasyczny rodzaj fasoli, o dość dużych strąkach, wykorzystywany w kuchni wegetariańskiej oraz jako uzupełnienie dań mięsnych. Jest bardzo bogata w Składniki: odżywcze, m.in. w białko, ale także w minerały jak: potas, wapń, magnez czy fosfor. Źródło błonnika…
koper włoski wykorzystuje się do aromatyzowania pieczywa, ciastek, kiełbasek, farszów, mieszanek curry oraz do przyprawiania mięs. Nasiona kopru włoskiego można stosować jako napar. Pobudza trawienie. Zwiększa produkcję mleka u matek karmiących piersią.…
koper włoski wykorzystuje się do aromatyzowania pieczywa, ciastek, kiełbasek, farszów, mieszanek curry oraz do przyprawiania mięs. Nasiona kopru włoskiego można stosować jako napar. Pobudza trawienie. Zwiększa produkcję mleka u matek karmiących piersią.…
Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 581,0 kcal/ 2432 kJBiałko 26 gWęglowodany 12 gTłuszcz 46 g
Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 581,0 kcal/ 2432 kJBiałko 26 gWęglowodany 12 gTłuszcz 46 g
Cukier prosty, który występuje w owocach i miodzie. Jest używany na masową skalę w przemyśle spożywczym. Często wykorzystywana jako zwykły cukier, znany pod nazwą sacharozy. Jest też Składniki:em syropu glukozowo-fruktozowego (inaczej kukurydzianego),…
Cukier prosty, który występuje w owocach i miodzie. Jest używany na masową skalę w przemyśle spożywczym. Często wykorzystywana jako zwykły cukier, znany pod nazwą sacharozy. Jest też Składniki:em syropu glukozowo-fruktozowego (inaczej kukurydzianego),…
Skład:korzeńCharakterystyka:Galangal jest bardzo aromatyczną przyprawą. Wiele osób myli z imbirem ze względu na wygląd, ale również przez jego piekące właściwości. Jednak galangal jest bardziej gorzkawy oraz ostry w smaku. Podobnie jak inne pikantne…
Charakterystyka: Galangal to jadalne kłącze, które pochodzi z kuchni orientalnych. Przede wszystkim używany jest w kuchniach Wschodu. Zastosowanie: Galangal jest warzywem, które zdecydowanie najbardziej stosowane jest w kuchni tajskiej, indonezyjskiej,…
CharakterystykaPrzyprawa wywodząca się głównie z kuchni indyjskiej. Samo w sobie garam masala stanowi mieszankę różnych innych przypraw. Jest ona dość mocno pikantna i aromatyczna, tak samo jak większość przepisów, z których korzysta się w Indiach. Potrafi…
Charakterystyka: Przyprawa jest znana najbardziej w kuchni indyjskiej. Od swojej klasycznej odmiany jest bardziej pikantna przez, co jest używana do przygotowania jeszcze ostrzejszych potraw. Posiada korzenny smak oraz aromatyczny zapach. Początkowo…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
Liść miłorzębu japońskiego (Ginkgo biloba L.) Nazwa polska: Miłorząb dwuklapowy – liść Nazwa botaniczna: Ginkgo biloba L. Nazwa surowca: Ginkgo folium Rodzina botaniczna: Ginkgoaceae (miłorzębowate) Opis produktu Liście miłorzębu dwuklapowego (Ginkgo…
Liść miłorzębu japońskiego (Ginkgo biloba L.) Nazwa polska: Miłorząb dwuklapowy – liść Nazwa botaniczna: Ginkgo biloba L. Nazwa surowca: Ginkgo folium Rodzina botaniczna: Ginkgoaceae (miłorzębowate) Opis produktu Liście miłorzębu dwuklapowego (Ginkgo…