Powstała w wyniku obróbki cukru kukurydzianego przy pomocy bakterii. Guma często wykorzystywana w przemyśle spożywczy, jako zagęszczacz i emulgator. Używana w zastępstwie glutenu. W związku z tym znajduje się ona w produktach bezglutenowych, a także…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
Gurmar gymnema sylvestre jest rośliną pochodzenia azjatyckiego. Można spotkać ją w Indiach oraz Południowo-Wschodniej Azji. Gurmar gymnema sylverstre jest z powodzeniem stosowana od tysięcy lat w medycynie ajurwedyjskiej. Jest to roślina wysoko ceniona…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
Gwiazdnica pospolita to roślina z rodziny goździkowatych. Powszechnie występuje w Polsce. Tradycja ludowa nazywa gwiazdnicę kurzyśladem. Do niedawna uważana za chwast, dziś przeżywa prawdziwy renesans. Gwiazdnica pospolita była również powszechnie stosowana…
Gwiazdnica pospolita to roślina z rodziny goździkowatych. Powszechnie występuje w Polsce. Tradycja ludowa nazywa gwiazdnicę kurzyśladem. Do niedawna uważana za chwast, dziś przeżywa prawdziwy renesans. Gwiazdnica pospolita była również powszechnie stosowana…
Gwiazdnica pospolita to roślina z rodziny goździkowatych. Powszechnie występuje w Polsce. Tradycja ludowa nazywa gwiazdnicę kurzyśladem. Do niedawna uważana za chwast, dziś przeżywa prawdziwy renesans. Gwiazdnica pospolita była również powszechnie stosowana…
Gwiazdnica pospolita jeszcze przez nasze prababki używana była jako środek łagodzący nadmierne spożycie alkoholu. Jest to roślina, która znakomicie nadaje się do doprawiania sałatek lub twarożków. Na wartości gwiazdnicy pospolitej poznali się również…
Głóg jest niezwykle popularną rośliną rosnącą w Polsce. Jest często wykorzystywany jako dodatek do herbat, naparów, soków, kompotów. Używany zarówno do mięs (dziczyzna), jak i do deserów. Owoce głogu mają wiele witaminy C, minerałów, kwasów organicznych…
Drobne, małe, zazwyczaj czerwone owoce głogu zasuszone według tradycyjnych metod bez dodatku chemii zachowują swoje naturalne właściwości. Wykorzystywane w kuchni, do wypieków, naparów, herbat, ponczy, dziczyzny czy deserów. Owoce głogu są bogate w witaminę…
Charakterystyka:Habanero to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, dziś jest głównie uprawiana na półwyspie Jukan w Meksyku oraz na Karaibach. Papryka habanero ma niewielkie owoce. Papryka ta należy do najbardziej ostrych i pikantnych w smaku, przez…
Charakterystyka:Papryka habanero pochodzi z Ameryki południowej, gdzie obecnie uprawia się ją na Karaibach oraz na półwyspie Jukan w Meksyku. Habanero ma niewielkie owoce, które wyglądem przypominają morele lub brzoskwinie. Smakosze pikantnych papryczek,…
Charakterystyka:Papryczka habanero ma swoje korzenie w Ameryce Południowej, w której jej największe uprawy mieszczą się na półwyspie Jukan w Meksyku oraz na Karaibach. Ma ona niewielkie owoce, których wygląd przywodzi na myśl morele lub brzoskwinie.…
Wysoka jakość produktu dodawanego do różnego rodzaju gotowanych wyrobów masarskich, takich jak: kiełbasy, polędwice, szynki czy łopatki. Stosowany, aby zwiększyć kleistość masy mięsnej. Polifosforan sodu zarejestrowany pod nazwą E 452. Hamina do nabycia…
Związek chemiczny, polifosforan sodu (E 452), który stosuje się w przemyśle spożywczym. Dodawane do gotowanych wyrobów sztuki masarskiej. Związek, który doskonale nadaje się do łopatek, szynek czy polędwic gotowanych. Zwiększa kleistość masy mięsnej…
Sól o wyjątkowo silnym smaku. White Silver jest niezwykłym produktem wydobywanym na wybrzeżach Pacyfiku. Ma charakterystyczną, jaskrawą barwę. Jest najbardziej słona z soli hawajskich i podstawą do ich wytwarzania. Sól najczystsza. Do nabycia w opakowaniach…
Nietypowy produkt o ciemnej barwie. Jedna z najbardziej wyjątkowych soli wydobywanych u wybrzeży Pacyfiku. Powstaje w wyniku procesu wyparowania wody filtrowanej z Oceanu Spokojnego pod wpływem słońca. Swój kolor zawdzięcza cząsteczką węgla o wysokiej…
Wyróżnia się czarną barwą. Niecodzienna sól z Pacyfiku, która powstaje po odfiltrowaniu wody i wymieszaniu z minerałami, w tym z węglem wysokiej czystości. Jest wyjątkowa w smaku i bogata w wartości potrzebne dla naszego organizmu. Pakowana w paczki…
W 100% czysty, naturalny, suszony liść henny, barwnik do włosów i skóry wytwarzany jest z liści. Farbuje na bogaty czerwono-brązowy kolor z pomarańczowo-czerwonymi odcieniami. Henna to najlepsza odżywka do włosów, działa witalizująco i wspomaga porost…
W 100% czysty, naturalny, suszony liść henny, barwnik do włosów i skóry wytwarzany jest z liści. Farbuje na bogaty czerwono-brązowy kolor z pomarańczowo-czerwonymi odcieniami. Henna to najlepsza odżywka do włosów, działa witalizująco i wspomaga porost…