Charakterystyka:Czosnek jest przyprawą popularną na całym świecie. Znany przede wszystkim ze swojego uniwersalnego smaku, który stanowi podstawę wielu dań z różnych kuchni. Ponadto sprzyja zdrowiu, więc jest na pewno wskazany dla osób, które dbają o…
Skład: por prażony.Charakterystyka: Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się…
Charakterystyka:Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się od surowego pora łagodnym…
Skład:ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, nasiona wiśni wonnej, imbir, gałka muszkatołowa. Charakterystyka:Niezwykle intensywna i aromatyczna mieszanka przypraw, popularna zwłaszcza w krajach arabskich, jedna z ulubionych przypraw Maroka…
SKŁĄDNIKI W ZMIENNYCH PROPORCJACH:RAFEX łączy Tulsi z hibiskusem, aby stworzyć przepyszną cierpkość i piękny różowy kolor. Hibiskus zawiera naturalną witaminę C i obecnie uważa się, że obniża poziom cholesterolu, obniżając jednocześnie ciśnienie krwi.…
SKŁĄDNIKI W ZMIENNYCH PROPORCJACH:RAFEX łączy Tulsi z hibiskusem, aby stworzyć przepyszną cierpkość i piękny różowy kolor. Hibiskus zawiera naturalną witaminę C i obecnie uważa się, że obniża poziom cholesterolu, obniżając jednocześnie ciśnienie krwi.…
SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestekCharakterystykaNadający ton całości przyprawy sumak to owoc zjawiskowego, ale dość powszechnego na całym…
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka,…
SkładKminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździki.CharakterystykaMarokańskie przyprawy są zróżnicowane w zależności od regionu, z którego pochodzą. Ostry i wyrazisty smak, będący dla…
Skład:Birdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki.CharakterystykaPrzyprawę tę stosuje się głównie w Afryce, z naciskiem na Zimbabwe i Ugandę, ale też w Indiach i Australii. Przede wszystkim w przygotowywaniu zup i gulaszy. Charakteryzuje…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Skład:Cebula, seler, papryka, chili, oregano, kminek, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, koper włoski, gorczyca,dynia mielona i orzechy ziemne prażone mielone.CharakterystykaKlasyczna przyprawa kuchni afrykańskiej, którą głównie stosuje się do sosów…