SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
Charakterystyka:Nasiona annato charakteryzują się ciekawą, ceglastą barwą. W smaku są pieprzowe, słodko-gorzkie. Jest to wyjątkowa przyprawa o nietypowym aromacie, który przenika potrawę dodając jej niepowtarzalnego charakteru. Nasiona annato są rzadko…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Egzotyczna marakuja wywodzi się z Ameryki Południowej. Jest szczególnie popularna w Brazylii, Argentynie oraz Paragwaju. Niegasnącym i stale rosnącym zainteresowaniem cieszy się również w Nowej Zelandii, Afryce, na Hawajach oraz Wyspach Galapagos. Charakterystyczne…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…
Awokado jest owocem drzewa porastającego głównie tereny Ameryki Środkowej oraz Meksyku. Uzyskiwany z owoców olej jest cudownym produktem o bardzo szerokim zastosowaniu. Używany jest w kuchni, a w delikatności porównuje się go do oliwy z oliwek. Stosowany…
Roślina porastająca Amerykę Południową, Łacińską oraz Meksyk wydaje na świat wyjątkowe owoce – awokado. Znane i lubiane, główny składnik kuchni meksykańskiej, nie tylko w formie oleju. Olej jest bardzo uniwersalny, pełen składników odżywczych. Idealny…
Olej o niezwykłych właściwościach, bogaty w kwasy tłuszczowe. Jest rodzajem płynnego wosku uzyskiwanego w wyniku tłoczenia na zimno nasion jojoba, krzewu porastającego Amerykę Północną. Ma jasnożółtą barwę, jest bezwonny i bez smaku. Wykorzystywany w…
Charakterystyka: Papryka habanero wywodzi się z Ameryki Południowej, z rejonu Amazonii. W naturalnym środowisku można spotkać ją w Brazylii oraz w Kolumbii. To jedna z najostrzejszych papryk świata, charakteryzująca się mocno pikantnym smakiem.…
Charakterystyka Zielone papryczki jalapeno z grupy chili to niezwykle ostra przyprawa dominująca w kuchni meksykańskiej. Pikantny i oryginalny smak jest coraz częściej wybierany w Polsce i wzbogaca nawet tradycyjne dania. Zastosowanie Papryka jalapeno…
Charakterystyka Zielone papryczki jalapeno z grupy chili to niezwykle ostra przyprawa dominująca w kuchni meksykańskiej. Pikantny i oryginalny smak jest coraz częściej wybierany w Polsce i wzbogaca nawet tradycyjne dania. Zastosowanie Papryka jalapeno…
Charakterystyka Zielone papryczki jalapeno z grupy chili to niezwykle ostra przyprawa dominująca w kuchni meksykańskiej. Pikantny i oryginalny smak jest coraz częściej wybierany w Polsce i wzbogaca nawet tradycyjne dania. Zastosowanie Papryka jalapeno…
Charakterystyka: Papryka ostra to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Obecnie cieszy się coraz większą popularnością ze względu na swoje różnorodne zastosowanie. Zastosowanie: Papryka ostra to przyprawa, która świetnie harmonizuje…
Charakterystyka: Papryka ostra jest warzywem wywodzącym się z Ameryki Południowej. Charakteryzuje się ostrym, specyficznym smakiem, który jest szczególnie ceniony przez miłośników ostrzejszych smaków. Zastosowanie: Papryka ostra świetnie komponuje się…
Charakterystyka Aromatyczna przyprawa o bardzo intensywnym smaku, która wzbogaca charakter wielu potraw z całego świata. Najczęściej stosowana w daniach kuchni włoskiej, hiszpańskiej, meksykańskiej i węgierskiej. W Polsce znana i ceniona za doskonałe…