Liczne baldachimy małych zielonkawo-białych kwiatów, po których następują maleńkie jadalne czarno-niebieskie jagody. Duże, pierzaste, średniozielone liście o ładnym jesiennym wybarwieniu. Kulinarny; z jagód można robić galaretki i dżemy. W Nowej Anglii…
Liczne baldachimy małych zielonkawo-białych kwiatów, po których następują maleńkie jadalne czarno-niebieskie jagody. Duże, pierzaste, średniozielone liście o ładnym jesiennym wybarwieniu. Kulinarny; z jagód można robić galaretki i dżemy. W Nowej Anglii…
Bacopa monnieri brahmi jest rośliną o wyjątkowej pozycji wśród ziół popularnych w medycynie ajurwedyjskiej. Naturalnie występuje w Indiach, tropikalnych oraz subtropikalnych rejonach Azji, Afryki oraz Ameryki. Nazwa zioła nawiązuje do Brahmi – indyjskiego…
Balsam Copaiba to tradycyjny balsam z lasów deszczowych Ameryki Południowej. Żywicę zbiera się z dzikich drzew poprzez opukiwanie podobnie jak stuka się drzewa kauczukowe. Jest to niezwykły olej znany z silnego działania , może być również stosowany…
Balsam Copaiba to tradycyjny balsam z lasów deszczowych Ameryki Południowej. Żywicę zbiera się z dzikich drzew poprzez opukiwanie podobnie jak stuka się drzewa kauczukowe. Jest to niezwykły olej znany z silnego działania , może być również stosowany…
Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…
Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…
Charakterystyczny dla liści boldo jest silny, specyficzny, kojarzący się z lasem zapach. W krajach Ameryki Południowej boldo ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce boldo, podobnie jak sam liść, doskonale sprawdzają się w charakterze przypraw i…
Wyjątkowa roślina, która pochodzi z terenów Ameryki Północnej. Jest nazywana więc ziołem Nowego Świata. Sadziec ma niezwykłe właściwości lecznicze, stąd też wywodzi się jego angielska nazwa „boneset”. Niezwykłe właściwości łączy z doskonałą jakością,…
Sadziec to roślina nazywana ziołem Nowego Świata, którą osadnikom przybyłym do Ameryki Północnej pokazali i przedstawili rdzenni mieszkańcy tego kontynentu. Angielska nazwa „boneset” odzwierciedla medyczne zastosowanie, jakimi cieszył się niegdyś sadziec.…
Owoce borówki amerykańskiej są bogate są w mikro- i makroelementy, w szczególności wapń, fosfor i potas. Zawierają znaczne ilości sodu i żelaza, tianiny, ryboflawiny, niacyny oraz witaminy A. stanowią cenną przekąskę lub dodatek do zdrowego posiłku,…
Owoce borówki amerykańskiej są bogate są w mikro- i makroelementy, w szczególności wapń, fosfor i potas. Zawierają znaczne ilości sodu i żelaza, tianiny, ryboflawiny, niacyny oraz witaminy A. stanowią cenną przekąskę lub dodatek do zdrowego posiłku,…
Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 257,0 kcal/ 1076 kJBiałko 5 gWęglowodany 63,3 gTłuszcz 1,6 gCholesterol 0 gBłonnik…
Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 257,0 kcal/ 1076 kJBiałko 5 gWęglowodany 63,3 gTłuszcz 1,6 gCholesterol 0 gBłonnik…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki: em deserów, ciast, kompotów…
Zdrowie i smak w każdym czasie, o każdej porze roku. Borówka amerykańska niezwykle wpływa na pracę mózgu, stymuluje jego rozwój i ułatwia koncentrację. W dodatku znakomicie smakuje. Suszenie sublimacyjne pozwala na konserwację owoców bez utraty ich właściwości.…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki: em deserów, ciast, kompotów…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki:em deserów, ciast, kompotów…
Drzewo Cayaponia jest popularną rośliną w Stanach Zjednoczonych Ameryki, a także południowej Ameryki. Występuje w naturalnym środowisku w lasach amazońskich. Cayaponia jest stosowana przez pierwotnych mieszkańców Amazonii, którzy stosują cayaponię ze…
Drzewo Cayaponia jest popularną rośliną w Stanach Zjednoczonych Ameryki, a także południowej Ameryki. Występuje w naturalnym środowisku w lasach amazońskich. Cayaponia jest stosowana przez pierwotnych mieszkańców Amazonii, którzy stosują cayaponię ze…
CharakterystykaPrażona cebula to składnik odgrywający coraz większą rolę w sztuce kulinarnej. Szczególne zastosowanie znalazła w kuchni amerykańskiej – zwłaszcza w daniach typu fast food. Aromatyczna i pełna smaku cebula prażona zamknięta w specjalnym…
CharakterystykaCebula prażona to jedno z dzieł amerykańskiej sztuki kulinarnej, która słynie z efektywnej prostoty i niebanalnych połączeń smakowych. Głęboki aromat, wyrazisty smak i chrupiąca struktura cebuli zamkniętej w specjalnym – szczelnym opakowaniu…
CharakterystykaCebula w formie płatków to dodatek, którego nie powinno zabraknąć zarówno w kuchni domowej, jak i tej w pełni profesjonalnej w lokalach gastronomicznych. Oferowana przez nas cebula – płatek to intensywność smaku oraz głęboki aromat zamknięty…
CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…