Guaiacum officinale Wiecznie zielone drzewo, pochodzące z Indii Zachodnich i północnego wybrzeża Ameryki Południowej. Rośnie powoli, do 55 stóp wysokości, choć rzadko przekracza 30 stóp. Ma skręcony pień; naprzeciwko owalnych liści złożonych i niebieskich…
Erodium cicutarium to jednoroczny lub dwuletni chwast o pięknym kwiatku. Łodyga wersji jednorocznej jest zwykle niska i prawie nierozgałęziona, podczas gdy zimująca wersja dwuletnia może urosnąć do wysokości kolan i często jest bardzo rozgałęziona. Erodium…
Erodium cicutarium to jednoroczny lub dwuletni chwast o pięknym kwiatku. Łodyga wersji jednorocznej jest zwykle niska i prawie nierozgałęziona, podczas gdy zimująca wersja dwuletnia może urosnąć do wysokości kolan i często jest bardzo rozgałęziona. Erodium…
Desmodium, roślina pochodząca z Ameryki Tropikalnej, doskonale nadaje się do przygotowywania oczyszczającej herbaty. Bogactwo aktywnych, naturalnych związków obecnych w Desmodium sprawia, że ta roślina jest tonikiem trawiennym o działaniu detoksykującym…
Desmodium, roślina pochodząca z Ameryki Tropikalnej, doskonale nadaje się do przygotowywania oczyszczającej herbaty. Bogactwo aktywnych, naturalnych związków obecnych w Desmodium sprawia, że ta roślina jest tonikiem trawiennym o działaniu detoksykującym…
Skład Laska wanilii 50 gr Charakterystyka Naturalna laska wanilii o cudownym aromacie znajdzie zastosowanie w daniach na słodko (musy, lody, kremy, sosy, rozmaite desery) i słonych (podkreśla smak cielęciny, owoców morza: zwłaszcza skorupiaków). Dobrej…
Skład:ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, nasiona wiśni wonnej, imbir, gałka muszkatołowa. Charakterystyka:Niezwykle intensywna i aromatyczna mieszanka przypraw, popularna zwłaszcza w krajach arabskich, jedna z ulubionych przypraw Maroka…
Skład:Birdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki.CharakterystykaPrzyprawę tę stosuje się głównie w Afryce, z naciskiem na Zimbabwe i Ugandę, ale też w Indiach i Australii. Przede wszystkim w przygotowywaniu zup i gulaszy. Charakteryzuje…
SkładCzosnek, papryka słodka, marchew, pasternak, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka to doskonały sposób na nadanie potrawom ostrości i wyrazistego smaku, z konkretnym czosnkowym aromatem. Z dodatkiem innych przypraw posypka ta może być świetną…
SkładCzarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.CharakterystykaPieprz ziołowy czarnuszkowy to oryginalne połączenie naturalnych przypraw z czarnuszką, która od dawna używana jest jako zamiennik pieprzu (doceniają ją zwłaszcza osoby…
Skład:Czarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.Charakterystyka:Wyjątkowa mieszanka do stworzenia niezwykłego i smacznego dodatku do mięs i sosów, który poprawi smak i sprawi, że potrawa nabierze dodatkowego charakteru. Zawdzięcza…
Skład Papryka Gochugaru Do Kimchi Charakterystyka Papryka Gochugaru Do Kimchi to jedna z kluczowych przypraw kuchni koreańskiej, bardzo ostra i grubo mielona. Oryginalnie jest używana między innymi do koreańskiego kimchi, czyli marynowanych/kiszonych…
Skład Papryka Gochugaru Do Kimchi Charakterystyka Papryka Gochugaru Do Kimchi to jedna z kluczowych przypraw kuchni koreańskiej, bardzo ostra i grubo mielona. Oryginalnie jest używana między innymi do koreańskiego kimchi, czyli marynowanych/kiszonych…
SkładPapryka Gochugaru Do Kimchi CharakterystykaPapryka Gochugaru Do Kimchi to jedna z kluczowych przypraw kuchni koreańskiej, bardzo ostra i grubo mielona. Oryginalnie jest używana między innymi do koreańskiego kimchi, czyli marynowanych/kiszonych liści…
SkładŚliwka z pestką, gruszka, jabłko.CharakterystykaGotowa mieszanka kompotowa z trzech suszonych rodzajów owoców to idealny sposób na uzyskanie szybkiego kompotu, smakującego jak tradycyjnie przygotowany. Polecany zwłaszcza w okresach świątecznych,…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Wyjątkowy i niepowtarzalny owoc kaki porastający drzewo o nazwie hurma wschodnia. Kaki persimon w formie suszonej bez dodatku cukru. Jadalne w pełnej dojrzałości. Owoc słodki, o przyjemnym smaku i delikatnym zapachu. Bogaty zwłaszcza w garbniki. Do nabycia…
Owoc hurmy wschodniej, zwanej także hebanowcem wschodnim. Jego popularna, handlowa nazwa to kaki persimon. Jest to owoc słodki, delikatny, o subtelnym aromacie. Niezwykle przyjemny w smaku. Kaki jest bogaty w szereg mikro- i makroelementów, zwłaszcza…
Miłorząb ceniony jest zwłaszcza przez mieszkańców krajów azjatyckich, takich jak Chiny czy Japonia. To tam odkryto jego wyjątkowe właściwości. Miłorząb znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce i z tego tytułu cieszy się niegasnącą popularnością: to…
Borówka brusznica jest nieco zapomnianą odmianą borówki, jagody czerwonej. Jest wykorzystywana zwłaszcza w ziołolecznictwie. Zasuszone owoce nie tracą aromatu i smaku oraz właściwości odżywczych, w tym mikro- i makroelementów, których są pełne. Pozostają…
Niezwykły owoc cytrusowy, którego zasuszona skórka jest nieco rzadziej używana od skórki pomarańczy czy cytryny. A niesłusznie, gdyż również zawiera mnóstwo mikro- oraz makroelementów, zwłaszcza witamin. Dodatkowo nadaje potrawom niebywałego aromatu…
Ze względu na szerokie zastosowanie, jesion cieszył się również ogromną popularnością wśród Wikingów, którzy ogłosili je świętym drzewem. Wiele kultur obrało sobie właśnie to drzewo jako symbol niezniszczalności oraz trwałości życia. Liście jesionu posiadają…