Skład
Czarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.
Charakterystyka
Pieprz ziołowy czarnuszkowy to oryginalne połączenie naturalnych przypraw z czarnuszką, która od dawna używana jest jako zamiennik pieprzu (doceniają ją zwłaszcza osoby z wrażliwym żołądkiem). Ta mieszanka dzięki czarnuszce sprawdzi się świetnie z pieczywem, jajami, serami, mięsem, warzywami.
Zastosowanie
Rosół z czarnuszką
0,5 kg żeberek cielęcych
2 listki laurowe
Pieprz ziołowy czarnuszkowy (według gustu od 2 do 4 łyżek)
Ziele angielskie
2 pietruszki
Połowa selera
2 marchewki
4 litry wody
natka pietruszki (według gustu)
koper
Najpierw gotujemy w wodzie samo mięso z zielem angielskim i liściem laurowym, dopiero po zagotowaniu dodajemy pokrojone warzywa i pieprz ziołowy czarnuszkowy. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 3 godziny. Ze względu na silny smak przyprawy jeśli rosół mają spożywać także dzieci trzeba dodać pieprz czarnuszkowy nie na samym początku gotowania, a pod koniec.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
