Traganek jest rośliną wywodzącą się z rodziny motylkowatych. Należy do niej ponad dwa tysiące gatunków. Traganek w naturalnym środowisku występuje w Azji, Europie, a także Afryce oraz Ameryce. Traganek znakomicie nadaje się do przyrządzania ziołowych…
Orzech włoski jest jednym z najzdrowszych orzechów świata. W dodatku jego niezwykły smak współgra z czekoladą do picia, niezwykłym darem Nowego Świata dla Europejczyków. Doskonały aromat, cała gama smakowa wyróżnia ten produkt. Gorąca, gęsta czekolada…
Źródło kwasów nienasyconych, m.in. Omega-6. Powstaje z nasion maku, których cały dobroczynny skład zawiera się w gotowym produkcie. Całkowicie naturalny i bezpieczny. Olej makowy został specjalnie tłoczony na zimno, aby nie stracić żadnego cennego składniku…
SkładCZOSNEK,MARCHEW GRYS,PASTERNAK,PIETRUSZKA NAĆ,LUBCZYK NAĆ,ZIELE ANGIELSKIE MIELONE,PIEPRZ GRYS,LAUROIWE LIŚCIE MIELONE,PAPRYKA GRYS.CharakterystykaDuża ilość wyrazistych w smaku i aromacie przypraw pozwala nadać nawet prostemu daniu zupełnie nowego…
Skład:Czosnek, marchew grys, pasternak, pietruszka nać, lubczyk nać, ziele angielskie mielone, pieprz grys, laurowe liście mielone, papryka grys Charakterystyka: Przyprawa do galarety ze względu na swą uniwersalność z pewnością przyda się w każdej kuchni.…
SkładCZOSNEK, PAPRYKA GRYS, BAZYLIA, CZĄBER, TYMIANEK, OREGANO, LAWENDA, PIETRUSZKA MAĆ, KOPER NAĆ, CEBULA GRYS, OREGANOCharakterystykaWspółczesna sztuka kulinarna opiera się przede wszystkim na właściwościach prozdrowotnych. W codziennym menu znajduje…
Skład:Czosnek, papryka grys, bazylia, cząber, tymianek, oregano, lawenda, pietruszka mać, koper nać, cebula grys, oregano Charakterystyka:Przyprawa do warzyw na patelnie i na parze to szeroka kombinacja najpopularniejszych przypraw, których nie sposób…
SkładKARDAMON, CYNAMON, GOŹDZIKI, PIEPRZ CZARNY, KOLENDRACharakterystykaKompot wigilijny to tradycyjna – staropolska forma napoju wykreowanego z owoców suszonych. Smak kompotu powinien być unikalny, dlatego kluczową rolę odgrywają w tej kwestii przyprawy.…
Skład:Kardamon, cynamon, goździki, pieprz czarny, kolendra Charakterystyka:Wigilia to czas szczególny w większości polskich domów. Potrawy znajdujące się na wigilijnym stole posiadają swą określoną symbolikę, a większość z nich trafia tam wyłącznie raz…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Klasyczny, niezwykle popularny olej rzepakowy powstaje poprzez tłoczenie rzepaku. Porasta szereg pól w Polsce, jest najpowszechniejszym olejem roślinnym. Używany w kuchni. Jest bogaty w sterole roślinne oraz w nienasycone kwasy tłuszczowe. Drugie po…
Podstawowy substytut prawdziwej wanilii. Cukier, który nadaje wypiekom słodki smak i aromat. Doskonały do wielu wypieków. Idealny do ciast, ciasteczek, babeczek czy tortów. Stosowany w wielu przepisach. Znany i lubiany przez większość gospodyń na całym…
Jeden z najbardziej znanych dodatków w pieczeniu ciast. Cukier wanilinowy powstaje w wyniku zmieszania cukru z waniliną, tańszym zamiennikiem wanilii, lub etylowaniliną. Stosowany w przemyśle cukierniczym na masową skalę. Nadaje charakterystyczny smak…
Wyjątkowy i niepowtarzalny owoc kaki porastający drzewo o nazwie hurma wschodnia. Kaki persimon w formie suszonej bez dodatku cukru. Jadalne w pełnej dojrzałości. Owoc słodki, o przyjemnym smaku i delikatnym zapachu. Bogaty zwłaszcza w garbniki. Do nabycia…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Azjatycka bazylia, której naturalnym środowiskiem jest daleka Azja, tereny tropikalne. Ma niezwykły smak i aromat, uważana jest dzięki temu za świętą roślinę w Indiach. Tukmaria jest niezwykle charakterystyczna, wykorzystywana w przeróżny sposób, m.in.…
Białą posypka należy do klasyki dekoracji na ciasta i ciasteczka. Świetna do każdego rodzaju deseru, na tortach, tartach, muffinkach i lodach. Doskonale współgra z każdym rodzajem wypieków. Idealna w okresie świątecznym. Niezbędna niemal w każdym domu.…