Przyprawa Do Galarety 50 G

Skład:


Czosnek, marchew grys, pasternak, pietruszka nać, lubczyk nać, ziele angielskie mielone, pieprz grys, laurowe liście mielone, papryka grys



Charakterystyka:


Przyprawa do galarety ze względu na swą uniwersalność z pewnością przyda się w każdej kuchni. Aby uzyskać odpowiednią strukturę galarety oraz podkreślić jej charakterystyczny smak niezbędna jest obecność kilku klasycznych przypraw. Właśnie takie połączenie gwarantuje znajdująca się w opakowaniu o zawartości 50g przyprawa do galarety. Znajdziemy w niej m.in. czosnek, marchew, pietruszkę, pieprz oraz mieloną paprykę – absolutną podstawę, która nada potrawie wyrazistości i głębi smaku.



Zastosowanie:


Przyprawa do galarety będzie rewelacyjnym uzupełnieniem galarety wieprzowej niezależnie od jej składnika głównego. Mogą być to popularne nóżki, karkówka tudzież golonka. Przyprawy można również używać do galarety drobiowej oraz wołowej.



Ciekawostki:


Lorneta i meduza – dwie pięćdziesiątki czystej wódki z towarzystwem zimnych nóżek wieprzowych. To popularna za czasów głębokiego PRL-u zakąska, która była serwowana niemal we wszystkich renomowanych restauracjach. Jej czar i symbolika przetrwały po dziś i owa zakąska obecna jest w coraz większej liczbie menu.