Mix Rafexa 50 G

Skład:


Majeranek, oregano, tymianek, bazylia, lubczyk, kozieradka, rozmaryn, estragon, cząber, kurkuma, skrobia kukurydziana, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra sól, koperek, pietruszka, cukier, papryka zielona grys, papryka czerwona grys, pieprz czarny, pieprz biały, pieprz czerwony



Charakterystyka:


Mix rafexa to wieloskładnikowa mieszanka uniwersalnych i wyrazistych zarazem przypraw, które z powodzeniem urozmaicą charakter dań tradycyjnych oraz tych nowoczesnych. Obecność pieprzu w trzech różnych wariantach zadba o odpowiednią ostrość potraw, zaś przyprawy takie jak rozmaryn, koperek, lubczyk, cząber i kozieradka fenomenalnie nawiążą do smaków kuchni staropolskiej. Warto odnotować także obecność oregano, które nadaje walor smakowy większości dań kuchni azjatyckiej. Kombinacja różnych wariantów papryk mielonych sprawdzi się również rewelacyjnie w przypadku potraw węgierskich. Mieszanka występuje w opakowaniu o zawartości 50g.



Zastosowanie:


Uniwersalna mieszanka przypraw sprawdzi się w daniach kuchni staropolskiej, włoskiej, azjatyckiej, węgierskiej oraz francuskiej. Bogactwo przypraw z powodzeniem może być stosowane zarówno do dań tradycyjnych, jak i tych nowoczesnych.



Ciekawostki:


Pieprz występujący w trzech odmianach w mieszance mix rafexa w Średniowieczu był jednym z najbardziej pożądanych produktów. Królowie i magnaci płacili za niego czystym złotem do czasu opłynięcia Afryki przez Portugalczyków – wtedy jego cena drastycznie spadła.