Jeden z najbardziej znanych dodatków w pieczeniu ciast. Cukier wanilinowy powstaje w wyniku zmieszania cukru z waniliną, tańszym zamiennikiem wanilii, lub etylowaniliną. Stosowany w przemyśle cukierniczym na masową skalę. Nadaje charakterystyczny smak…
Wyjątkowy i niepowtarzalny owoc kaki porastający drzewo o nazwie hurma wschodnia. Kaki persimon w formie suszonej bez dodatku cukru. Jadalne w pełnej dojrzałości. Owoc słodki, o przyjemnym smaku i delikatnym zapachu. Bogaty zwłaszcza w garbniki. Do nabycia…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Azjatycka bazylia, której naturalnym środowiskiem jest daleka Azja, tereny tropikalne. Ma niezwykły smak i aromat, uważana jest dzięki temu za świętą roślinę w Indiach. Tukmaria jest niezwykle charakterystyczna, wykorzystywana w przeróżny sposób, m.in.…
Białą posypka należy do klasyki dekoracji na ciasta i ciasteczka. Świetna do każdego rodzaju deseru, na tortach, tartach, muffinkach i lodach. Doskonale współgra z każdym rodzajem wypieków. Idealna w okresie świątecznym. Niezbędna niemal w każdym domu.…
Posypka dekoracyjna to przysłowiowa „wisienka na torcie” naszych wypieków. Ostatni element, czyli ozdabianie ciasta, jest niezwykle ważny. Wykorzystując białą posypkę stworzysz niezwykłą atmosferę i nadasz swojemu tortowi eleganckiego wyglądu. Doskonała…
Konfetti w kolorze biało-niebieskim to klasyczna dekoracja ciast, ciasteczek czy babeczek. Świetnie sprawdzi się podczas świąt w ozdabianiu pierników. Nieodłączny element tortów. Idealnie komponuje się z lodami o bitą śmietaną. Podstawa deserów i wypieków,…
Subtelny, biało-różowy wygląd konfetti – specjalnej posypki na torty, ciasta i lody, wzbogaci smak i dekorację Twoich wypieków. Nieodłączny element wielu słodkich smakołyków. Doskonale komponuje się ze świątecznymi piernikami, w dodatku nadając im odświętny…
Posypka na ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki. Idealne wykończenie tortów i tart. Doskonale ozdabia lody z bitą śmietaną. Podstawa dekoracji wypieków, masowo używana w przemyśle cukierniczym. Nieodzowny element na torcie urodzinowym każdej dziewczynki.…
Egzotyczna marakuja wywodzi się z Ameryki Południowej. Jest szczególnie popularna w Brazylii, Argentynie oraz Paragwaju. Niegasnącym i stale rosnącym zainteresowaniem cieszy się również w Nowej Zelandii, Afryce, na Hawajach oraz Wyspach Galapagos. Charakterystyczne…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryczka jalapeno znana jest ze swojego ostrego smaku, który nadaje potrawom charakterystyczny aromat. W kulinariach zastosowanie znajduje zarówno czerwona, jak i zielona papryka jalapeno.Zastosowanie:…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryka jalapeno uznawana jest za najostrzejszą odmianę papryki na świecie. Odznacza się wyjątkowo pikantnym, ostrym smakiem, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom ostrzejszych przypraw.…
Borówka brusznica jest nieco zapomnianą odmianą borówki, jagody czerwonej. Jest wykorzystywana zwłaszcza w ziołolecznictwie. Zasuszone owoce nie tracą aromatu i smaku oraz właściwości odżywczych, w tym mikro- i makroelementów, których są pełne. Pozostają…
Leśna jagoda czarna, specjalna odmiana borówki, nieco mniej znana, choć z powodzeniem używana w ziołolecznictwie. Borówka brusznica zawiera bardzo dużo składników odżywczych. Jest bogata w mikro- i makroelementy. Dostarcza do organizmu witaminy i minerały.…
Suszony, całkowicie zachowujący naturalne Składniki: odżywcze owoc granatu jest niezwykle popularny w kuchniach całego świata. Uwielbiany przez Polaków. Granat to owoc pełen mikro- i makroelementów. Dostarczyciel witamin i minerałów. Doskonały od sałatek,…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Węglowodan o niskim indeksie glikemicznym. Przede wszystkim dostarcza do organizmu energię, więc polecany jest wszystkim tym, którzy w zabieganym świecie potrzebują naturalnego wsparcia organizmu. Palatynoza jest termostabilna, może być używana do pieczenia…