SkładSól, chili, czosnek granulowany, papryka słodka, cukier brązowy, cebula w proszku, imbir w proszku, regulator kwasowości: E330, sezam biały. CharakterystykaPrzyprawa Do Kimchi Lobo to jedna z kluczowych przypraw kuchni koreańskiej, gdzie jest używana…
Skład:Czosnek, marchew grys, pasternak, pietruszka nać, lubczyk nać, ziele angielskie mielone, pieprz grys, laurowe liście mielone, papryka grys Charakterystyka: Przyprawa do galarety ze względu na swą uniwersalność z pewnością przyda się w każdej kuchni.…
Skład:Czosnek, papryka grys, bazylia, cząber, tymianek, oregano, lawenda, pietruszka mać, koper nać, cebula grys, oregano Charakterystyka:Przyprawa do warzyw na patelnie i na parze to szeroka kombinacja najpopularniejszych przypraw, których nie sposób…
Skład:Kardamon, cynamon, goździki, pieprz czarny, kolendra Charakterystyka:Wigilia to czas szczególny w większości polskich domów. Potrawy znajdujące się na wigilijnym stole posiadają swą określoną symbolikę, a większość z nich trafia tam wyłącznie raz…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Marakuja jest owocem popularnym, także pod nazwą męczennica jadalna. Ma charakterystyczny, pomarańczowy kolor. Owoc marakui ma słodko-kwaśny smak i delikatny zapach. Owoce doskonałe od deserów, w tym sałatek owocowych czy lodów. Marakuja liofilizowana…
Białą posypka należy do klasyki dekoracji na ciasta i ciasteczka. Świetna do każdego rodzaju deseru, na tortach, tartach, muffinkach i lodach. Doskonale współgra z każdym rodzajem wypieków. Idealna w okresie świątecznym. Niezbędna niemal w każdym domu.…
Posypka dekoracyjna to przysłowiowa „wisienka na torcie” naszych wypieków. Ostatni element, czyli ozdabianie ciasta, jest niezwykle ważny. Wykorzystując białą posypkę stworzysz niezwykłą atmosferę i nadasz swojemu tortowi eleganckiego wyglądu. Doskonała…
Doskonały dodatek ciast, lodów i kremów. Niezwykła posypka o dwukolorowej barwie nadaje wypiekom niezwykłego wyglądu. Idealna do dekorowania tortów. Świetnie komponuje się zarówno z kremem jak i lodami. Masowo stosowana w przemyśle cukierniczym. Ma słodkawy,…
Konfetti w kolorze biało-niebieskim to klasyczna dekoracja ciast, ciasteczek czy babeczek. Świetnie sprawdzi się podczas świąt w ozdabianiu pierników. Nieodłączny element tortów. Idealnie komponuje się z lodami o bitą śmietaną. Podstawa deserów i wypieków,…
Subtelny, biało-różowy wygląd konfetti – specjalnej posypki na torty, ciasta i lody, wzbogaci smak i dekorację Twoich wypieków. Nieodłączny element wielu słodkich smakołyków. Doskonale komponuje się ze świątecznymi piernikami, w dodatku nadając im odświętny…
Posypka na ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki. Idealne wykończenie tortów i tart. Doskonale ozdabia lody z bitą śmietaną. Podstawa dekoracji wypieków, masowo używana w przemyśle cukierniczym. Nieodzowny element na torcie urodzinowym każdej dziewczynki.…
Aminek egipski to roślina znana i ceniona od tysiącleci. Już starożytni Egipcjanie używali jej na co dzień, łącząc jej wielorakie zastosowania z życiem codziennym. Ciekawostką jest fakt, iż w krajach arabskich pachnące pędy aminku egipskiego używano…
Marzanka wonna jest ziołem posiadającym szerokie zastosowanie w kulinariach. Jej szczególne aromatyzujące właściwości znane były już kilka dobrych wieków temu. Marzanka wonna znakomicie nadaje się do przyprawiania owoców i deserów, a w szczególności…
Miodunka charakteryzuje się maleńkim, różowym kwiatostanem, który sprawia, iż jest to roślina z pewnością przykuwająca uwagę – z tego też względu stosowana jest jako roślina ozdobna o właściwościach dekoracyjnych. W dawnych czasach znajdowała szerokie…
Anglojęzyczne nazewnictwo szczecią nawiązuje do ciekawego kształtu rośliny – według niektórych jej liście upodabniają się do misy, w której zbiera się woda. Szczeć zyskuje ogromną popularność nie tylko ze względu na szerokie i różnorodne zastosowania,…
Skład:Maltodekstryna, woda, ocet spirytusowy, cukier, suszony korzeń chrzanu, sól, gorczyca, pieprz Charakterystyka:Musztarda w proszku podbija sztukę kulinarną zza oceanu. W stanach zjednoczonych oraz w kuchni brytyjskiej jest ona obecna praktycznie…
Wyjątkowa alternatywa dla substancji słodzących. Pochodzący z Meksyku cukier uzyskiwany z soku zawartego w rdzeniu agawy, który odznacza się przyjemnym i delikatnym smakiem. Jego właściwości słodzące są kilkukrotnie wyższe niż klasycznego cukru buraczanego.…
Meksykański przysmak, cukier uzyskiwany z soku z agawy, który jest uzyskiwany z jej rdzenia. Ma przyjemny, delikatny smak. Jest kilkukrotnie słodszy od cukru. Z ochotą wykorzystywany w przemyśle cukierniczym w wielu przepisach. Z powodzeniem może zastąpić…
Żytnia, cienka wstążka doskonale nadaje się do sosów, mięs i potraw wegetariańskich. Pełnoziarnisty makaron żytni jest charakterystyczny w barwie niezwykle ciemnej. Jest źródłem błonnika, który wpływa korzystnie na perystaltykę jelit. Bogaty w kwasy…
Mąka żytnia, z której powstaje makaron żytni jest bogata w wiele składników odżywczych. Zwłaszcza mąka pełnoziarnista, która nadaje grubym wstęgom ciemnego, niemal czarnego koloru. Makaron bogaty w błonnik, doskonale wpływa na układ pokarmowy. Jest Składniki:em…
Ekologiczny produkt z dodatkiem mąki orkiszowej, pełnoziarnisty zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Cienkie wstążki doskonale nadadzą się do sosów, owoców morza czy mięs. Orkisz to nieco zapomniana odmiana pszenicy, która jest niezwykle bogata…