Szczypiorek Rurki 50g

Charakterystyka:


Doskonały na kanapki i do sałatki. Szczypiorek jest jednym z najpopularniejszych dodatków do śniadania w Polsce. Można go hodować samodzielnie w przydomowej szklarni, ogródku, a nawet w doniczce na parapecie. Jest świeży i pełen smaku dzięki tradycyjnym metodom suszenia, które pozwalają zachować także wartości odżywcze, liczne mikro- i makroelementy. Szczypiorek w formie rurek do nabycia w opakowaniu o masie 50 g.

Zastosowanie:


Szczypior do sałatek, sosów, twarogu oraz na kanapki i tosty.

Przepis na tradycyjny, wielkopolski gzik:

Twaróg zmielić, aby nabrał konsystencji kremowej. Można zmiksować go w misie miksera. Dodać śmietanę, uważając, aby nie był zbyt rzadki. Wsypać szczypior oraz przyprawy. Ugotować ziemniaki, podpiec je chwilę w piekarniku. Przekroić i podawać posypując na wierzchu natką pietruszki.

Ciekawostki:


Szczypiorniak to polska nazwa piłki ręcznej, jednak nie pochodzi ona od szczypioru, ale od Szczypiorna, a więc wsi, w której stacjonowali żołnierze Piłsudskiego, którzy w wolnej chwili zajmowali się właśnie tą dyscypliną sportu.