Charakterystyka
Sól kolorowa to przyprawa kuchni bułgarskiej łącząca w sobie smak i aromat cząbru górskiego, soli morskiej oraz szerokiej palety pikantnych przypraw. Sharena sól to efekt pomysłów bułgarskich gospodyń domowych, które zapragnęły wykreować unikalne połączenie przypraw charakterystycznych dla tamtejszej kuchni. Poza składnikami głównymi warto odnotować także obecność tymianku, czerwonej papryki prażonej oraz kukurydzy. Takie połączenie smaków i aromatów zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Zastosowanie
Sól kolorowa jest nieodłącznym elementem tradycyjnej bułgarskiej potrawy zwanej kawarmą. Do jej przygotowania będziemy potrzebować szynki wieprzowej, cebuli, poru, marchewki, liści laurowych, słodkiej papryki, czerwonego wina oraz tytułowej soli kolorowej. Nie wolno zapominać o pomidorowym koncentracie!
Ciekawostki
Wspomniana bułgarska potrawa w wersji pierwotnej była serwowana w towarzystwie ziemniaków. Obecnie w Bułgarii najczęściej można spotkać towarzystwo klasycznego ryżu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
