wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » Catering przyprawy 1kg oraz na całe worki » Saletra Potasowa 1 Kg
Kategorie
Saletra Potasowa 1 Kg
Nasz hit

Saletra Potasowa 1 Kg

Rafex
24 osoby kupiły 126 produktów

Koszt wysyłki:od 10,00 zł

Numer katalogowy:371

Kod EAN:05902888002013

Stan produktu:Nowy

Cena: 30,00 zł

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
  • Historia zakupów (24)
Charakterystyka



Saletra potasowa ma znaczący wpływ w procesie peklowania nie tylko na właściwości smakowe i przedłużające trwałość i świeżość, ale również na kolor mięsa. Sprawia, że nie traci swojej różowej barwy.



Zastosowanie



Saletra wykorzystywana jest do peklowania różnego rodzaju mięs. W zalewach występuje zazwyczaj w towarzystwie innych przypraw i ziół, takich jak czosnek, ziele angielskie, jałowiec czy pieprz.

Przepis na zalewę – Składniki:
: 3 litry wody, łyżeczka majeranku, łyżeczka pieprzy czarnego, 3 liście laurowe, 10 ziarenek ziela angielskiego, pół łyżeczki tymianku, łyżka cukru, pół opakowania saletry, 300 g soli kuchennej.

Przygotowanie: wodę zagotować, dodać majeranek, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz szczypta tymianku i rozmarynu. Po ostudzeniu wywaru dodać saletrę, cukier i sól.



Ciekawostka



Mięso będzie bardziej kruche, jeśli część zalewy zostanie wprowadzona do środka przy pomocy strzykawki oraz jeśli w trakcie kilkudniowego peklowania mięso będzie kilka razy obrócone.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klient: Ma...ka,data zakupu 14-03-2023 11:41

Klient: Ma...or,data zakupu 09-01-2023 12:49

Klient: Ma...or,data zakupu 09-01-2023 12:15

Klient: Ja...ga,data zakupu 17-12-2022 21:29

Klient: Ma...or,data zakupu 24-08-2022 18:51

Klient: Le...ak,data zakupu 05-04-2022 21:33

Klient: Ma...or,data zakupu 15-03-2022 16:54

Klient: Ma...or,data zakupu 15-03-2022 16:30

Klient: Ma...or,data zakupu 11-02-2022 15:35

Klient: DA...KI,data zakupu 07-02-2022 12:45

Klient: Wa...ch,data zakupu 21-11-2021 17:53

Klient: Ma...or,data zakupu 18-06-2021 14:13

Klient: Mi...ki,data zakupu 02-03-2021 17:27

Klient: MA...KA,data zakupu 23-02-2021 12:49

Klient: Ma...or,data zakupu 04-01-2021 14:23

Klient: Ma...ka,data zakupu 30-12-2020 20:40

Klient: Ro...ka,data zakupu 28-12-2020 20:14

Klient: Se...ek,data zakupu 03-12-2020 21:21

Klient: Wa...ch,data zakupu 02-12-2020 16:32

Klient: Ra...ll,data zakupu 19-11-2020 08:26

Klient: an...ek,data zakupu 29-09-2020 17:47

Klient: Da...ki,data zakupu 17-04-2020 12:37

Klient: To...oć,data zakupu 05-03-2020 14:20

Klient: Ma...ij,data zakupu 30-01-2020 10:45

Klienci zakupili także
Chilli W Strąku 25 G
szt.Do koszyka
Garam masala 40 g
szt.Do koszyka
rozmaryn 40 G
szt.Do koszyka
Kmin Rzymski Mielony40 G
szt.Do koszyka
Pozostałe produkty z kategorii
Kozieradka Cała 500 G
szt.Do koszyka
Żeń-szeń Syberyjski (mielony) 1kg
szt.Do koszyka
Sumakowa Przyprawa 1 Kg
szt.Do koszyka
Marynata Korzenna 1 Kg
szt.Do koszyka
Przyprawa Nowalijka 1kg
szt.Do koszyka
Szczypior Czosnkowy 1 Kg
szt.Do koszyka
Koper Włoski Mielony 1 Kg
szt.Do koszyka
Sklep internetowy shopGold
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu