Bulion Wołowy 1 Kg

Charakterystyka



Bulion to baza do większości zup oraz sosów. Ich smak oraz aromat, a także struktura w dużej mierze zależy od jego rodzaju. Jednym z charakterystycznych i często stosowanych jest bulion wołowy. W naszej ofercie znajduje się unikalna mieszanka przypraw, ziół, warzyw oraz mięsa wołowego w postaci proszku. Na próżno szukać w nim szkodliwych substancji. Aromat oraz smak bulionu w proszku zamkniętego w specjalnym – szczelnym opakowaniu sprawi, iż dania takie jak zupy, sosy oraz dipy zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.



Zastosowanie



Bulion wołowy to doskonała baza dla zup, sosów oraz dipów. Na wyrazistym i pełnym intensywnego smaku bulionie wołowym świetnie wyjdą zupy takie jak grochówka, czy kapuśniak. Bulion wołowy dodany do niedzielnego rosołu wzmocni jego smak oraz aromat.



Ciekawostki



Istnieją dwa podstawowe warianty bulionu wołowego, które różnią się smakiem, gramaturą, składnikami, sposobem przygotowania oraz barwą. Wyróżniamy w ten sposób bulion biały oraz bulion brązowy. Istnieje również wariant znany z kuchni francuskiej, który nosi nazwę Bauqet Garni.